домашняя лапша из тыквы на курином бульоне

Модератор: Модераторы

Следующая

домашняя лапша из тыквы на курином бульоне

Сообщение аполинария2003 » Пт ноя 16, 2012 2:19 pm

Тыква своим солнечным ярким цветом окрашивает тесто, делает его еще и полезным. Лапша становится очень нежной и приобретает яркое настроение.Как раз,то ,что нужно на семейный обед в морозный воскресный день.
готор.jpg
Тыква — 300 г
Мука пшеничная — 2-2,5 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль
Специи (по желанию)

тыкву почистить порезать на кусочки,отварить с малым количеством воды в микроволновке,пюрировать тыкву
посеять муку,добавить соль,яйцо .тыкву ,вымесить тугое тесто
тесто тонко раскатать ,нарезать полосками ,отварить 5-7мин в курином бульоне с добавлением специй.кореньев итд

admira (16 Nov 2012), Светлана_К (16 Nov 2012), Викентина (16 Nov 2012), Anchie (16 Nov 2012), mysik33 (16 Nov 2012), не просто мария (18 Nov 2012), LenaE (18 Nov 2012), Мармеллладка (18 Nov 2012), helga_25 (18 Nov 2012), DolceVita (18 Nov 2012), 1957НС (19 Nov 2012), lakizka (19 Nov 2012), malachit (19 Nov 2012), abdullo (11 Feb 2013), pakkanen (02 Nov 2013), Sindirella (28 Jan 2015), ultraviolet (03 Mar 2018), Navinka (25 Oct 2018)
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Салькова » Пт ноя 16, 2012 2:38 pm

Как НЕ ОБЫЧНО ....., как раз собралась на выходных лапшу из индейки приготовить...., рецептик интересный попробую......, а тыквой не пахнет?????
Аватара пользователя
Салькова
 
Сообщения: 159
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Имя: Анна

Сообщение аполинария2003 » Пт ноя 16, 2012 2:59 pm

Салькова писал(а):Как НЕ ОБЫЧНО ....., как раз собралась на выходных лапшу из индейки приготовить...., рецептик интересный попробую......, а тыквой не пахнет?????

запаха абсолютно нет!
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Светлана_К » Пт ноя 16, 2012 3:32 pm

Очень интересно!
А почему тыкву варить именно в микроволновке?
Аватара пользователя
Светлана_К
 
Сообщения: 226
Зарегистрирован: 10 мар 2011
Откуда: Россия, Тюмень
Благодарил (а): 134 раз.
Поблагодарили: 106 раз.
Имя: Светлана

Сообщение аполинария2003 » Пт ноя 16, 2012 3:39 pm

Светлана_К писал(а):Очень интересно!
А почему тыкву варить именно в микроволновке?

вовсе не обязательно делать это в микроволновке,(это я так сделала),можно просто сварить,можно запечь
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Дефчоночка » Пт ноя 16, 2012 10:10 pm

Как не обычно :shock: , а главное ПОЛЕЗНО!!! :girl_yes: Стоит попробовать. :daisy: По опыту знаю, что тыква в тесте, как и в фарше, запаха не дает. :Rose:
Аватара пользователя
Дефчоночка
 
Сообщения: 342
Зарегистрирован: 25 май 2012
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 200 раз.
Имя: Светлана

Сообщение аполинария2003 » Сб ноя 17, 2012 9:17 am

Дефчоночка писал(а):Как не обычно :shock: , а главное ПОЛЕЗНО!!! :girl_yes: Стоит попробовать. :daisy: По опыту знаю, что тыква в тесте, как и в фарше, запаха не дает. :Rose:

уверяю-это вкусно! :vkusno:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение lola6307 » Сб ноя 17, 2012 1:19 pm

Спасибо за идею :daisy: ,сделала из такого теста пельмени-СУПЕР!!!

аполинария2003 (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
lola6307
 
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 8 мар 2010
Откуда: Россия
Благодарил (а): 42 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Елена

Сообщение Tania281288 » Сб ноя 17, 2012 11:24 pm

Отличная лапша получилась, очень вкусно! Спасибо :Bravo: :Bravo: :Bravo: Тоже мелькнула мысль попробовать вареничков или пельмешек налепить из такого теста. Думаю, получится супер!
IMG_7156_1.jpg

аполинария2003 (18 Nov 2012)
Аватара пользователя
Tania281288
 
Сообщения: 213
Зарегистрирован: 17 мар 2010
Откуда: Украина, Винница
Благодарил (а): 86 раз.
Поблагодарили: 148 раз.
Имя: Таня

Сообщение аполинария2003 » Вс ноя 18, 2012 3:31 am

lola6307 писал(а):Спасибо за идею :daisy: ,сделала из такого теста пельмени-СУПЕР!!!

а,у меня только в планах были пельмешки! :vkusno:
Tania281288 писал(а):Отличная лапша получилась, очень вкусно! Спасибо :Bravo: :Bravo: :Bravo: Тоже мелькнула мысль попробовать вареничков или пельмешек налепить из такого теста. Думаю, получится супер!
IMG_7156_1.jpg

Танечка спасибо зафото! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Мармеллладка » Вс ноя 18, 2012 2:21 pm

аполинария2003
Слава, очень аппетитная лапшичка получилась :vkusno: :good: Спасибо за рецептик, спрятала себе :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4726 раз.
Имя: Ирина

Сообщение аполинария2003 » Вс ноя 18, 2012 3:57 pm

Мармеллладка писал(а):аполинария2003
Слава, очень аппетитная лапшичка получилась :vkusno: :good: Спасибо за рецептик, спрятала себе :girl_yes: :daisy: :daisy: :daisy:

Ирина,далеко не прячь!
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение malachit » Пн ноя 19, 2012 5:29 pm

Ярослава сегодня варила супчик из тыквенной лапши по твоему рецепту, спасибо тебе большое :Rose: , получилось очень вкусно :vkusno:

sup.jpg

аполинария2003 (20 Nov 2012)
Аватара пользователя
malachit
 
Сообщения: 2426
Зарегистрирован: 22 фев 2010
Откуда: Deutschland
Благодарил (а): 4330 раз.
Поблагодарили: 4412 раз.
Имя: Elena

Сообщение аполинария2003 » Вт ноя 20, 2012 10:50 am

[quote="malachit"]Ярослава сегодня варила супчик из тыквенной лапши по твоему рецепту, спасибо тебе большое :Rose: , получилось очень вкусно :vkusno:

тебе спасибо! за фото! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
аполинария2003
 
Сообщения: 3210
Зарегистрирован: 10 ноя 2010
Откуда: РФ, Иркутская обл..
Благодарил (а): 2082 раз.
Поблагодарили: 3959 раз.
Имя: ярослава

Сообщение Morskaya » Ср сен 10, 2014 5:23 pm

Ярослава, спасибо за рецепт лапши! :Rose: Делала ее с тыквенным супом-пюре :D :vkusno: :vkusno:

DSCN6711.JPG

аполинария2003 (11 Sep 2014)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1368 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка


Следующая

домашняя лапша из тыквы на курином бульоне

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.



cron