Паста с тунцом и овощами

Модератор: Модераторы

Следующая

Паста с тунцом и овощами

Сообщение oldeg » Вт мар 15, 2011 7:34 pm

Этот рецепт из серии быстрых. Когда времени мало, а покушать хочется легко и вкусно :wink:

2011_03_15_7110.jpg

Нам понадобится:
300-400 гр. пасты, какая у вас есть под рукой или какая вам больше нравится (у меня была Trottole)
1 средняя луковица
2 зубчика чеснок
1 болгарский перец
1 цуккини
1 баночка тунца в собственном соку
125 мл. белого вина (можно заменить водой)
150 мл. сливок
соль, перец, острая красная паприка
петрушка, базилик (у меня мороженные были укроп и базилик)

Отвариваем пасту, как указано на упаковке.

Лук режем на квадратики, чеснок пропускаем через чеснокодавку. Перец режем полосками, цуккини полукольцами. Разогреваем пару столовых ложек масла в сковородке, обжариваем лук и чеснок до прозрачности. Добавляем перец, цуккини, солим, перчим, добавляем немного красной острой паприки. Как только цуккини немного обжарятся, добавить тунец. Немного обжарить, добавить вино, зелень и приерно 5 минут потушить на среднем огне. Добавить сливки, довести до кипения и можно выключать, а можно еще немного потушить в сливках по желанию. Проверить на соль и специи.
Пасту можно перемешать с тунцом и овощами, а можно подать как соус сверху. Я выбрала второе :)
2011_03_15_7124.jpg

Приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:

Мармеллладка (15 Mar 2011), VikaSN (15 Mar 2011), МамусьВикусь (15 Mar 2011), Елена (15 Mar 2011), Кареглазка (15 Mar 2011), admira (15 Mar 2011), Мила007 (15 Mar 2011), SAB KBE (16 Mar 2011), ИришкаНН (16 Mar 2011), maaarushka (16 Mar 2011), Марлен (16 Mar 2011), svetlanka30 (16 Mar 2011), bruhova (17 Mar 2011), Лихия (18 Mar 2011), Svetlana+A+A (12 Feb 2012), Lono4ka (22 Feb 2013), Янна (02 Apr 2022)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение --ВКУСНЯШКА-- » Вт мар 15, 2011 7:53 pm

какая нямочка!!! :good:
с большим удовольствием угостилась бы таким кушаньем... :vkusno:

oldeg (15 Mar 2011)
Аватара пользователя
--ВКУСНЯШКА--
 
Сообщения: 169
Зарегистрирован: 14 мар 2010
Благодарил (а): 325 раз.
Поблагодарили: 230 раз.
Имя: ОКСАНА

Сообщение leo1970 » Вт мар 15, 2011 8:15 pm

Интересно. Никогда не воспринимал консервы. Надо попробовать.

oldeg (15 Mar 2011)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3311
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 890 раз.
Поблагодарили: 3152 раз.
Имя: Леонид

Сообщение oldeg » Вт мар 15, 2011 8:44 pm

--ВКУСНЯШКА-- писал(а):с большим удовольствием угостилась бы таким кушаньем

Угощайся :daisy:

leo1970 писал(а): Никогда не воспринимал консервы

Иногда можно и консервы применить в дело :wink:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение МамусьВикусь » Вт мар 15, 2011 8:44 pm

О!Это то,что надо! :good: :friends:

oldeg (15 Mar 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SAB KBE » Ср мар 16, 2011 12:57 pm

Обязательно попробую.

oldeg (16 Mar 2011)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1901
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение не просто мария » Ср мар 16, 2011 4:35 pm

паста с тунцом-это классика итальянской кухни))) Готовлю иногда,но без овощей. а вот в таком варианте,скорее всего, :) сегодня на ужин приготовлю. спасибо :)

oldeg (16 Mar 2011)
Аватара пользователя
не просто мария
 
Сообщения: 7
Зарегистрирован: 10 мар 2011
Откуда: Италия,Мантуя-Беларусь,Бобруйск
Благодарил (а): 27 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: татьяна

Сообщение Марлен » Ср мар 16, 2011 6:00 pm

Оля, быстро и вкусно! В закладочки! :girl_yes:

oldeg (16 Mar 2011)
Аватара пользователя
Марлен
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 17 фев 2010
Благодарил (а): 173 раз.
Поблагодарили: 113 раз.
Имя: Екатерина

Сообщение oldeg » Ср мар 16, 2011 6:07 pm

Девочки, спасибо ,что заглянули :daisy: :daisy: ПОльзуйтесь на здоровье :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение svetlanka30 » Ср мар 16, 2011 7:00 pm

красиво как :good: и аппетитно :good:

oldeg (17 Mar 2011)
Аватара пользователя
svetlanka30
 
Сообщения: 1019
Зарегистрирован: 30 июн 2010
Благодарил (а): 160 раз.
Поблагодарили: 553 раз.

Сообщение oldeg » Чт мар 17, 2011 4:50 pm

svetlanka30 Угощайся Свет :friends:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение maaarushka » Сб мар 19, 2011 2:22 pm

Олечка, привет! :friends: Я к тебе с быстрым и вкусным обедом! :vkusno: Спасибо! :daisy: Пока по магазинам проездила :heat: времени на приготовление обеда было катастрофически мало. И тут так кстати твой чудный рецептик! :Yahoo!: Раз-два и все сыты и довольны! :girl_yes: :good:
DSC03286.JPG

oldeg (19 Mar 2011)
Аватара пользователя
maaarushka
 
Сообщения: 3509
Зарегистрирован: 29 янв 2009
Откуда: Россия
Благодарил (а): 6776 раз.
Поблагодарили: 5594 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Сб мар 19, 2011 4:43 pm

maaarushka писал(а): времени на приготовление обеда было катастрофически мало

Оль, ну вот такие быстрые рецепты нас порой и выручают :friends: :girl_yes:

maaarushka писал(а):Раз-два и все сыты и довольны!

Это самое главное :Yahoo!: Спасибо тебе за отчетик :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение noname » Вс мар 20, 2011 11:38 am

обожаю тунец.на днях обязательно сделаю :)

oldeg (20 Mar 2011)
Аватара пользователя
noname
 
Сообщения: 2578
Зарегистрирован: 4 июн 2009
Благодарил (а): 672 раз.
Поблагодарили: 1977 раз.
Имя: karina

Сообщение oldeg » Вс мар 20, 2011 1:37 pm

noname писал(а):на днях обязательно сделаю

Буду ждать :friends:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Следующая

Паста с тунцом и овощами

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.