Паста с цуккини, лимоном и креветками

Модератор: Модераторы

Паста с цуккини, лимоном и креветками

Сообщение oldeg » Ср мар 02, 2011 7:37 pm

Паста с цуккини, лимоном, креветками и мятой.

2011_03_02_6620.jpg

300 гр. пасты (у меня были тальятелле )
2 небольших зубчика чеснока
2 средних цуккини
кожура 1 лимона
1 веточка мяты
100 гр. готовых креветок
рыбный соус
соль, перец, оливковое масло

Пасту сварить в соленой воде как указано на упаковке.

Чеснок почистить и тоненько нарезать. Цуккини почистить, разрезать пополам, убрать семечки и нарезать половинками. Лимон хорошо вымыть и снять кожуру ( в этом рецепте нужна только кожура). Нарезать кусочками, не мельчить. На сковородке разогреваем оливковое масло. На среднем огне обжариваем чеснок. Добавляем лимон и цуккини. Жарим минуты 3-4, при постоянном помешивании. Добавляем креветки, обжариваем еще 1 минуту. Затем добавляем пасту, пару столовых ложек рыбного соуса, перчим и солим по вкусу. Если надо, то добавьте еще немного оливкового масла. Все хорошо перемешиваем. Добавляем нарубленную мяту и подаем на стол.

2011_03_02_6635.jpg

Приятного аппетита :daisy: :daisy: :daisy:

Мармеллладка (02 Mar 2011), Елена (02 Mar 2011), Gnomus (02 Mar 2011), DolceVita (02 Mar 2011), 1957НС (03 Mar 2011), Счастливая (03 Mar 2011), Dosha (03 Mar 2011), Котенок84 (24 Mar 2011), Цветана (25 Mar 2011), Лихия (06 Jul 2011), Monamie (07 Sep 2012)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Фото-отчеты

Сообщение Asi75 » Ср мар 02, 2011 7:58 pm

УУУУУУУУУУУ, у нас как раз сезон цуккини, обязательно поробую, должно быть очень вкусно :vkusno: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy: :daisy:

oldeg (02 Mar 2011)
Аватара пользователя
Asi75
 
Сообщения: 789
Зарегистрирован: 21 окт 2009
Откуда: Хаэн-Малага, Испания
Благодарил (а): 504 раз.
Поблагодарили: 616 раз.
Имя: Аня

Сообщение oldeg » Ср мар 02, 2011 8:04 pm

Asi75 писал(а):у нас как раз сезон цуккини

:friends: Стараюсь их чаще использовать, вкусно и полезно :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Мармеллладка » Ср мар 02, 2011 8:11 pm

oldeg
Оля, как у тебя вкусно :vkusno: искусительница :acute:
Спасибо за рецептик :friends:
:daisy: :daisy: :daisy:

oldeg (02 Mar 2011)
Аватара пользователя
Мармеллладка
 
Сообщения: 6028
Зарегистрирован: 27 апр 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2855 раз.
Поблагодарили: 4737 раз.
Имя: Ирина

Сообщение МамусьВикусь » Ср мар 02, 2011 8:42 pm

Это на 100 % моё блюдо! :vkusno: :vkusno: :vkusno: БоХата-боХата! :D

oldeg (02 Mar 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6324
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3591 раз.
Поблагодарили: 4895 раз.
Имя: Виктория

Сообщение DolceVita » Ср мар 02, 2011 8:49 pm

Олечка, очень вкусная должно быть паста! :good: :good: :good: Очень хочется попробовать, и обязательно попробую! :girl_yes: Мне у тебя ВСЁ хочется попробовать :vkusno: :vkusno: :vkusno: , но тогда надо переселяться жить на кухню! :D
oldeg писал(а):у меня были таглиателли

Оль, назови её "тальятелле", она так произносится, а пишется действительно tagliatelle, как ты по-русски и написала... :girl_yes: Хотя, это всё мелочи, главное, что блюдо вкусное! :)

oldeg (02 Mar 2011)
Аватара пользователя
DolceVita
 
Сообщения: 9668
Зарегистрирован: 30 апр 2010
Откуда: Италия
Благодарил (а): 10403 раз.
Поблагодарили: 14843 раз.
Имя: Мария

Сообщение oldeg » Ср мар 02, 2011 9:48 pm

Мармеллладка писал(а):искусительница

:oops:

МамусьВикусь писал(а):Это на 100 % моё блюдо!

:friends: угощайся :daisy:

DolceVita писал(а):назови её "тальятелле

у меня уже тут гномик побывал и все поменял :lol: :lol: :lol: В следующий раз, спрошу сначала у тебя правильность написания, потом пойду писать :D :friends: :daisy: :daisy: :daisy: Спасибки Машуль, я по-немецки рублю :lol:

МамусьВикусь (02 Mar 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Счастливая » Чт мар 03, 2011 10:32 am

[quote="Asi75"], у нас как раз сезон цуккини
везет же :oops: у нас зима и кабачковый сезон еще не скоро :(
Аватара пользователя
Счастливая
 
Сообщения: 402
Зарегистрирован: 1 дек 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1891 раз.
Поблагодарили: 355 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Dosha » Чт мар 03, 2011 2:35 pm

8) стоило отлучиться на полдня.... а тут 100500 рецептов ( я имею ввиду аФтара сего произведения) :Bravo: :Bravo: :Bravo: :Bravo: :good: ...и 100500 отчетов %) :crazy: как так?! :girl_pardon: %)

oldeg (03 Mar 2011)
Аватара пользователя
Dosha
 
Сообщения: 2104
Зарегистрирован: 6 янв 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1383 раз.
Поблагодарили: 1004 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Чт мар 03, 2011 4:46 pm

Dosha писал(а):как так?!

ну написала бы сразу "Ну вы и обжоры " :oops: :lol: :girl_sigh: :parting: :victory: :povar:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Monamie » Пт сен 07, 2012 2:06 pm

Оля, готовлю по этому рецепту пасту уже наверное около года. Но сфотографировала только сейчас :girl_pardon:
Вкуснейшая паста получается! Делаю и с цуккини и с кабачками, иногда добавляю к креветкам кальмары, часто вместо пасты рисовая лапша (как на фото) :good: Спасибо за рецепт!
Изображение

oldeg (29 Sep 2012)
Аватара пользователя
Monamie
 
Сообщения: 1020
Зарегистрирован: 9 май 2010
Откуда: Украина
Благодарил (а): 1662 раз.
Поблагодарили: 2316 раз.
Имя: Nata

Сообщение oldeg » Пт сен 28, 2012 11:19 pm

Monamie У меня тут такой красивый отчет, а я пропустила его :girl_blush: Ната, я очень рада, что паста нравится :Yahoo!: С кальмарами тоже наверное очень вкусно :vkusno: Спасибо тебе за аппетитное фото :good: :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Вт апр 08, 2014 4:27 pm

Вкуснотень :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Вложения
2014_04_08_9999_143.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга

Сообщение oldeg » Ср апр 30, 2014 10:02 am

:vkusno:
Вложения
2014_04_29_9999_30.jpg
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27402
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29256 раз.
Имя: Ольга


Паста с цуккини, лимоном и креветками

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.