макароны с творогом и сыром

Модератор: Модераторы

макароны с творогом и сыром

Сообщение Verune4ka » Пн июл 12, 2010 1:58 pm

Здравствуйте!
Это проба пера... Прошу не судить строго :oops: . Такого рецепта на форуме не смогла найти :pardon: .
DSC01524.JPG

Сразу приношу извинения за качество фото: фотографирую на мобильник, своего цифровика нету :cry:
продукты
любые макароны (у меня пенне) - 200-300 г
пачка нежирного творога - 200 г
пучок любимой зелени, у меня - петрушка. Думаю, сюда отлично пойдет свежий базилик :girl_yes:
1 зубчик чеснока
твердый сыр - 50-100 г, у меня - пошехонский. Лучше всего - пармезан.
соль по вкусу
Приготовить макароны вашим любимым способом
DSC01522.JPG
я варила в СВЧ с использованием растительного масла

Петрушку мелко порубить, добавить к ней раздавленный чеснок, творог и немного соли. Все перемешать
DSC01520.JPG
вот такая пасточка получилась

Вообще получившуюся пасту очень вкусно просто намазывать на черный хлебушек, или сворачивать в рулетики из лаваша :vkusno: :vkusno: :vkusno: . Можно, конечно, туда добавить майонез или сметану... Если хотите :girl_yes: . Но я не добавляю: так дешевле и полезнее, на мой взгляд :good: .
Смешать макароны с творожной массой. У меня ушло на 200 г макарон чуть больше половины полученной творожной массы.
DSC01523.JPG
перемешиваем аккуратно, не торопясь. все-таки творог по консистенции не сметана:)

Сыр натереть на мелкой терке.
DSC01521.JPG

выложить макароны с творогом и зеленью на тарелку, посыпать сыром.
DSC01524.JPG
Вот они на тарелочке

DSC01525.JPG
а вот чуть покрупнее

Приятного вам аппетита! :daisy: :daisy: :daisy:

P.S. вот смотрю в предпросмотре свой рецепт... какие-то маленькие фотографии получаются :( как можно добавить фото покрупнее? :oops:

Аватара пользователя
Verune4ka
 
Сообщения: 131
Зарегистрирован: 6 июл 2010
Откуда: Москва
Благодарил (а): 488 раз.
Поблагодарили: 99 раз.
Имя: Вера

Фото-отчеты

Сообщение fatima19652 » Ср дек 15, 2010 5:12 pm

VERA SPASIBO ZA RECEPT :daisy: :daisy: OCHEN VKUSNO :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
fatima19652
 
Сообщения: 216
Зарегистрирован: 10 июл 2009
Благодарил (а): 209 раз.
Поблагодарили: 48 раз.
Имя: Фатима

Сообщение Tata-K » Вс июл 31, 2016 6:25 pm

Вера, большое спасибо за рецепт! :Rose: Очень понравилось! :good: Думала только я буду кушать, но и мама не отказалась от такого вкусного блюда. :vkusno:

Макароны с творогом и сыром.JPG
Аватара пользователя
Tata-K
 
Сообщения: 18996
Зарегистрирован: 20 сен 2011
Благодарил (а): 15938 раз.
Поблагодарили: 15809 раз.
Имя: Тата (Татьяна)

Сообщение Lo-rik » Чт фев 13, 2020 4:27 pm

Вкусное и сытное блюдо,только у меня без зелени(дочка не любит)
Вложения
image.jpeg
Аватара пользователя
Lo-rik
 
Сообщения: 3323
Зарегистрирован: 5 мар 2013
Откуда: Украина
Благодарил (а): 3705 раз.
Поблагодарили: 6620 раз.
Имя: Лариса


макароны с творогом и сыром

Вернуться в Макароны, каннелони, лазанья и т.п.