Spinach Fettuccine(лапша)

**LASTO4KA** » Чт апр 18, 2013 5:27 am

чашка 250мл.

2ч.и 1/4муки
1/2ч.л соли
2 больших яйца
75мл.воды
75г шпината(свежий или замороженый)
1ст.л оливкового масла

Яйца,воду и шпинат перебить блендером ,до однородной массы.

Потом в эту массу,добавляем оливковое масло,соль ,понемногу просеиваем муку и замешиваем тугое тесто,потом месим минут 5,подсыпая муку.

Потом делим тесто на части и тонко расскатываем и режим лапшу.
Кто хочет сушит,а кто сразу варит.

И УЖЕ ГОТОВЫЕ :vkusno:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

**Keanu** » Чт апр 18, 2013 10:24 am

Ирочка, класс! :friends:

Красивые получаются и полезные!!! :vkusno:

**LASTO4KA** » Чт апр 18, 2013 2:37 pm

Keanu да,мои фукали когда видели как я делала,потом те что самое большее фукали кушали вдвойне,очень вкусно.

**Keanu** » Чт апр 18, 2013 9:24 pm

Будет шпинат, сделаю!!! :vkusno:

**Morvolna** » Пт апр 19, 2013 11:33 am

LASTO4KA Ириш,принимай отчетик
Увидела твой рец. и сразу решила готовить(тем более,что у меня в мороз-ке случайно залежался шпинат

).
Готовила цЕлую порцию.Но этого оказалось ТАК много :shock:

(ведь у меня нет лапшерезки и пришлось тесто резать ножом-колесиком для пиццы)...Для сушки придумали с мужем спец.конструкцию(на треть кухни почти :crazy:

)...

Единственное,вопрос к тебе: после ночи сушки лапша стала очень хрупкой..Так и должно быть(просто я тесто очень тонко раскатывала :girl_blush:

)...
Получилось вкусно и много... :Yahoo!:

Кушали с бульоном :vkusno:

..

Спасибо за рецепт,Ириш!!! :daisy:

Теперь у меня мнооого лапши есть

**LASTO4KA** » Пт апр 19, 2013 3:02 pm

Morvolna да,она потом стают хрупкой,но это не помеха если слишком длиная то на утра когда слаживала в пакет она немного поломалась и это нормально.
а зачем целую то замесила

но ты молодец :good:

у меня уже почти нет,малым очень понравилось,теперь и красную хотя и голубую :lol:

**Morvolna** » Пт апр 19, 2013 3:11 pm

LASTO4KA писал(а):слаживала в пакет она немного поломалась и это нормально

Я понимаю..просто хотела длиииинную

LASTO4KA писал(а): зачем целую то замесила

а кто его знает :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):теперь и красную хотят и голубую

Я у Натали прочитала про подкрашивание соками,так что и сама хочу сделать со свеклой и куркумой :girl_yes:

**LASTO4KA** » Пт апр 19, 2013 3:16 pm

Morvolna я хочу попробовать вместо воды томатный сок,надо попробовать другой рецепт у меня есть,как собирусь сделаю с лимоном и петрушкой,интересно как на вкус.
НЕ боишся трудностей Ксюша,чтоб не ламалась потолще раскатывай.

**Morvolna** » Пт апр 19, 2013 3:25 pm

LASTO4KA писал(а):вместо воды томатный сок,

Я томатный сок не люблю..а каким он будет в тесте,даже не представляю :girl_pardon:

LASTO4KA писал(а):НЕ боишся трудностей

Мне просто интересно

...Да и переход на все СВОЁ тоже важен...Мы ведь уже столько разных блюд в Поединке готовили сами... :good:

**LASTO4KA** » Пт апр 19, 2013 4:05 pm

Morvolna ты права,мне так дешевле,для моих любителей макарон

хорошая игра поединок :good:

много чего интересного пробуем.

**Morvolna** » Пт апр 19, 2013 4:11 pm

LASTO4KA писал(а):для моих любителей макарон

У меня макароны только муж оч.любит..Но вчера дочка со мной вместе пробовала шпинатную лапшу и ей понравилось

LASTO4KA писал(а):хорошая игра поединок

Да-да-да !!!

**LASTO4KA** » Пн май 20, 2013 7:50 pm

**Morvolna** » Ср май 22, 2013 11:35 am

LASTO4KA Ириш,я снова к тебе :wink:

...

Варила вчера уже насушенную лапшу :girl_blush:

..Кушали все :girl_yes:

Спасибо за рецепт :Rose:

**LASTO4KA** » Ср май 29, 2013 3:44 pm

Morvolna а первый раз что не все кушали? спасибо

**Keanu** » Ср май 29, 2013 7:02 pm

Ой, а я отчитаться забыла! Sorry!
Вот:

Spinach Fettuccine(лапша)

Spinach Fettuccine(лапша)

Фото-отчеты

Смотрите также

Spinach Fettuccine(лапша)