божественно нежный вкус имеет это блюдо. хотелось бы с вами им поделиться.
состав:
- 500 г. очищенных креветок
- 1/2 упаковки спагетти
- 300 мл 10% сливок
- 200-300 г. сыра
- мускатный орех
- соль
- укроп
в подсоленной воде отвариваем спагетти, в это время креветки кладем на сковородку и тушим на масле, они дадут сок и в нем будут тушится. готовые спагетти промываем под водой в дуршлаге и отправляем к креветкам, перемешиваем. заливаем это все сливками, добавляем мускатный орех и убавляем огонь, тушим под крышкой минуты 3-4, в это время трем сыр и режем укроп, укроп отправляем в сковородку первым, перемешиваем, посыпаем сыром и через минуту выключаем огонь и даем сыру расплавится под крышкой. если кто-то из членов вашей семьи не любит сыр (как у меня) сыр кладите себе в тарелку и на 15 секунд в микроволновку