Биточки из крабовый палочек

**oksi** » Чт май 28, 2009 7:44 pm

Вычитала этот рецепт из какого то журнала,если честно то уже не помню из какого,да и поменяла я состав,слишком много там было сыра,получились бы биточки из сыра. :oops:

Поэтому напишу как я сегодня их делала. :vkusno:

Нужно:
800 гр. крабовый палочек
150 гр. сыра(твёрдого)
3 ст. л. сухарей(у меня молотый высущенный в духовке белый хлеб)
и мука для обваливания биточков.

В комбайне или на терке натираем сначала крабовые палочки,затем так же сыр,всё перемешиваем и добавляем сухари.Формируем биточки,обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.Через минут 10-15 биточки готовы :good:

Приятного аппетита. :friends:

**Schnukki** » Чт май 28, 2009 8:04 pm

mmmmmmmm... naverno ochenj vkusno nado budet poprobivatj sdelatj

**oksi** » Чт май 28, 2009 8:12 pm

Schnukki писал(а):mmmmmmmm... naverno ochenj vkusno nado budet poprobivatj sdelatj

Попробовать никогда не поздно :roll:

только если уж попробуете.но не забудьте фоточки и отчётик :friends:

**MariaTri** » Чт май 28, 2009 8:38 pm

Ещё один вариант приготовления крабовых котлеток здесь:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=304-recept-Bitochki-iz-krabovykh-palochek

**oksi** » Чт май 28, 2009 8:44 pm

MariaTri писал(а):Ещё один вариант приготовления крабовых котлеток здесь:http://gotovim-doma.ru/view.php?r=304-recept-Bitochki-iz-krabovykh-palochek

Не видела этого рецепта..вот как раз в том,который видила в журнале и было сыра почти так же как и палочек,я подумала,что это слишком много,так как из 200 гр. палочек,ну очень мало биточков получиться,на моих 3-х мужиков не хватит точно

**Nesty758** » Чт май 28, 2009 10:05 pm

**MariaTri** » Чт май 28, 2009 10:48 pm

Oksi, ни в коем случае не хотела ничего плохого, вставив эту ссылку :pardon:

Мои мужчины очень любят эти биточки, и, как минимум, я беру две пачки по 200 гр. Иногда я ещё добавляю мелко нарезанное филе трески вместо сыра, получается этакая "морская дружба" :friends:

**oksi** » Пт май 29, 2009 7:36 am

MariaTri писал(а):Oksi, ни в коем случае не хотела ничего плохого, вставив эту ссылку
Мои мужчины очень любят эти биточки, и, как минимум, я беру две пачки по 200 гр. Иногда я ещё добавляю мелко нарезанное филе трески вместо сыра, получается этакая "морская дружба"

Да я ничего и не подумала :wink:

Моего старшего вообще уговорить на рыбу трудно,а тут ел,понравилось,так что будем устраивать рыбные дни :Bravo:

**oksi** » Пт май 29, 2009 7:36 am

Nesty758 писал(а)::good:

**valu** » Пт май 29, 2009 10:18 am

У меня вопрос. А при формировани биточков,они не будут разваливаться? Может надо добавить яйцо для клейкости?

**oksi** » Пт май 29, 2009 10:46 am

valu писал(а):У меня вопрос. А при формировани биточков,они не будут разваливаться? Может надо добавить яйцо для клейкости?

Я ничего не добавляла, положила 3 ложечки бол. сухарей панировочных,а потом в муке ещё обваляла,когда уже сформировала котлетки,и ничего не развалилось :wink:

попробуйте :daisy:

**EXOTIC** » Пт май 29, 2009 3:00 pm

А биточки не получаются суховатыми?

**oksi** » Вс май 31, 2009 12:48 pm

EXOTIC писал(а):А биточки не получаются суховатыми?

Нет,не получились,так как сыр внутри расплавился :wink: