Креветки в чесночно-горчичном соусе

**Алёна Убранова** » Пн ноя 02, 2009 4:40 pm

Это блюдо я ела давно в ресторане... и вот наконец-таки решилась изобразить ЭТО сама... ПОЛУЧИЛОСЬ ВКУСНО :good:

Основа для креветок:
Я брала тостовый хлеб,порезала длинной соломкой и по-немножку обжарила с 2-х сторон.Соорудила "аля корзиночку" :girl_blush:

(вообще подаётся блюдо в ромбе-корзиночке из слоёного теста) т.к. у меня такого небыло,пришлось :crazy:

поработать мозгами и придумать замену,получилось удачно(И ХЛЕБ НЕНАДО ПОДАВАТЬ К БЛЮДУ))))))

Ингридиенты(на одну порцию):
Королевские креветки(отварные) - 9-10 шт.
Лук красный(салатный) - 1\4 (у меня небыло,брала обычный)
Чеснок - 1 зубчик
Оливковое масло - для жарки и для заправки
Горчица - примерно 1 ст.ложка (по вкусу)
Сок лимона - 1 ч.ложка

Приготовление:
Креветки чистим и жарим на оливковом масле с 1\2 зубчика чеснока,збрызнуть лимоном,посолить,поперчить.Выложить креветки в глубокую ёмкость,добавить горчицу,оливковое масло(по-вкусу),лук полукольцами,выдавить вторую половинку чеснока,всё хорошенько перемешать и красиво выложить на основу,украсить.Приятного аппетита.Очень хорошо подойдёт блюдо к романтическому ужину :beer:

**VikaSN** » Пн ноя 02, 2009 5:11 pm

Спасибо!

Рецептик очень хороший! :vkusno:

**Алёна Убранова** » Пн ноя 02, 2009 5:28 pm

Угощайтесь,Валентина!!! :Rose:

**Зулечка** » Пн ноя 02, 2009 5:30 pm

Как красиво подано :Bravo:

**a_n_n_a** » Пн ноя 02, 2009 5:31 pm

Люблю креветки :vkusno:

.

**majjella** » Пн ноя 02, 2009 5:38 pm

Мммммммммммммм !.. :vkusno:

Красотень ! :good:

Креветочки мои любимые ! :Yahoo!:

СПАСИБО !!! :Bravo:

**Persik 1** » Пн ноя 02, 2009 5:45 pm

шикарно...а подано так ваще :good:

**Алёна Убранова** » Пн ноя 02, 2009 5:54 pm

Кушайте девочки....!!!! Радуйте своих близких!!! :beer:

**Irishka81** » Пн ноя 02, 2009 8:39 pm

Алена, оформление суперское - :Bravo:

**Елена Юрьевна** » Пн ноя 02, 2009 9:26 pm

Класс!!! Прямиком в закладки!

**Helenka** » Пн ноя 02, 2009 9:32 pm

Алёна, выглядит шикарно! :vkusno:

**Алёна Убранова** » Пн ноя 02, 2009 11:07 pm

Девочки,спасибо за тёплые слова,за отценку...!!! Угощайтесь :daisy:

**Ксюха 2009** » Пн ноя 02, 2009 11:13 pm

Конечно выполнено со вкусом! Креветки вообще сомодостаточны, а если ещё к ним что-то добавляешь, так вообще королевское блюдо. :good:

А я, в панцыре жарю отварные с чесноком, соевым соусом, табаско чуточку, перчик, и вообще кто- что любит. Съедают практически вместе с панцырем! :vkusno:

**Алёна Убранова** » Пн ноя 02, 2009 11:26 pm

Оксаночка,рада,что понравилось... Как-нибуть попробую и Ваш рецепт :girl_yes:

**tusya** » Вт ноя 03, 2009 1:17 am

Алёна Убранова
Всё гениальное - просто :girl_yes:

А если ещё и та-а-ак красиво :girl_in_love:

Креветки в чесночно-горчичном соусе

Креветки в чесночно-горчичном соусе

Фото-отчеты

Смотрите также

Креветки в чесночно-горчичном соусе