Я сегодня с очень простым рецептом, который часто выручает когда не хочется готовить.
Нам понадобится
Рыба свежая 1 кг филе
Лук репчатый 4-5 шт больших
Лимон 2 шт
Масло оливкового 2 ст.лож.
Соль,перец по вкусу
Приготовление
Рыбу помыть обсушить нарезать на куски.Посолить,поперчить.С одного лимона выжить сок.В второй лимон нарезать тонкими кругляшкам.
Рыбку полить соком лимона и оставить на 30 мин.Лук почистить и нашинковать полукольцами.
В форму для запекания кладем лук больше половины затем рыбу,и кусочки лимона при необходимости посолить,поперчить.затем опять лук,рыбу, лимон слои повторить полить двумя ложками масла,и ставим в разогретою духовку на 30 мин.Подаем с рисом или картофелем.Сверху можно посыпать зеленью это пожеланию.
пришлось рыбку делать. 
Селедки нет далеко ехать надо за ней,муж сегодня обещал заехать в русский магазин купить. 
