Очень вкусная рыбка получилась.
Спасибо большое за рецепт.
У меня постный вариант. Из горбуши. Фольгу не использовала. Смазала форму маслом, место сметаны использовала смесь воды и рисовой муки. Грибы у меня были - соленая вешенка. Поэтому рыбу не солила. И обжарила сначала лук, а потом уже к нему вешенку добавила. Картошку смешивала с горчицей зернышками. Очень вкусно получилось!