Котлетки "Килечка"

Модератор: Модераторы

Следующая

Котлетки "Килечка"

Сообщение Maslina » Пт янв 16, 2009 11:35 am

Хочу вам предложить котлетки, которые меня научила готовить моя свекровь. Попробуйте, не пожалеете.
Нам понадобиться:
1 банка кильки в томате,
3 яйца куриных,
3 столовые ложки муки,
3 средних луковицы,
2 средних морковки,
томатная паста, соль, перец по вкусу.

P1030132.JPG

Кильку измельчить вилкой (предварительно кильку вынуть из банки :D ), добавить мелко измельчённый лук

P1030133.JPG

Добавить яйца, муку, соль, перец.

P1030134.JPG

Всё хорошо перемешать до однородной масы.

P1030135.JPG

Готовую масу ложкой выкласть на разогретую сковородку. Жарить на подсолнечном масле.

P1030138.JPG

Выход 15-17 котлет.

P1030137.JPG

Затем трем моркву на крупной терке

P1030139.JPG
P1030140.JPG

и тушим с томатом (добавить немного воды).

P1030142.JPG

Котлеты укладываем в кастрюлю, предварительно на дно выложить слой из морквы, и поливаем готовым морковным соусом. Тушить на маленьком огне 5-7 минут.
P1030143.JPG

Приятного всем аппетита :eat:
жду ваших отзывов.

LakomkaT, талла (22 May 2011), ekaterinna (27 Jul 2011)
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Kivi » Пт янв 16, 2009 12:08 pm

Ой как интересно!!Ой как необычно!!Обязательно попробую.Спасибо за рецепт!
Аватара пользователя
Kivi
 
Сообщения: 26
Зарегистрирован: 21 ноя 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 11 раз.
Имя: Vera

Сообщение Maslina » Пт янв 16, 2009 12:22 pm

Пожалуйста)
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Олюка » Пт янв 16, 2009 12:29 pm

Вкусный и простой рецепт,спасибо! :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
Олюка
 
Сообщения: 2448
Зарегистрирован: 29 май 2008
Откуда: Украина.Крым.
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 636 раз.
Имя: Оля

Сообщение Элли » Пт янв 16, 2009 1:59 pm

Попробую приготовить в ближайшее время. Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
Элли
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Тула
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Ольга

Сообщение elena_110 » Пт янв 16, 2009 2:02 pm

Ого! Очень интересно!
Аватара пользователя
elena_110
 
Сообщения: 8627
Зарегистрирован: 9 май 2008
Откуда: Москва
Благодарил (а): 20 раз.
Поблагодарили: 1604 раз.
Имя: Елена

Сообщение Milaja » Пт янв 16, 2009 2:07 pm

:good: Котлетки с тунца уже делали, теперь будем с кильки пробовать :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6827 раз.

Сообщение Элли » Пт янв 16, 2009 11:53 pm

Уже приготовила, спешу с фотоотчетиком. Спасибо! :daisy: :daisy: :daisy:
Изображение
Аватара пользователя
Элли
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Тула
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Maslina » Сб янв 17, 2009 9:37 am

Элли Ольга ты молодчина! :tender: понравились котлетки?
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Элли » Сб янв 17, 2009 11:50 pm

Понравились, да еще отличный выход на безденежье. Наверно такие котлетки можно делать и из других консервов, в масле. Спасибки, еще раз за рецепт, и вообще за идею.
:Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
Элли
 
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 12 сен 2008
Откуда: Тула
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 27 раз.
Имя: Ольга

Сообщение cenkola » Сб янв 17, 2009 11:56 pm

Maslina Марьяна,а я еще в эти котлеты добавляю манной крупы.И при тушении они пышнее становятся(манка набухает) :wink: .
Аватара пользователя
cenkola
 

Сообщение Maslina » Пн янв 19, 2009 10:04 am

cenkola писал(а):Maslina Марьяна,а я еще в эти котлеты добавляю манной крупы.И при тушении они пышнее становятся(манка набухает) :wink: .

С манкой я не пробывала, спасибо за подсказку :Rose:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Mademoiselle » Вс фев 08, 2009 10:50 pm

Ой как вкусненько!!!! :Rose:
Аватара пользователя
Mademoiselle
 
Сообщения: 73
Зарегистрирован: 30 янв 2009
Откуда: Denmark, Aalborg
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Имя: Анюта

Сообщение Maslina » Пн фев 09, 2009 9:15 am

Анечка, когда попробуете напишите результат.Интересно мнение :roll:
Аватара пользователя
Maslina
 
Сообщения: 3416
Зарегистрирован: 8 янв 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 353 раз.
Поблагодарили: 711 раз.

Сообщение Lady Schumacher » Пн фев 09, 2009 9:43 am

Дешево и сердито...в смысле вкусно :)
Обяязательно сделаю в блиэайшее время :vkusno:
Аватара пользователя
Lady Schumacher
 
Сообщения: 658
Зарегистрирован: 6 окт 2008
Откуда: Москва, Марьино
Благодарил (а): 12 раз.
Поблагодарили: 39 раз.
Имя: Елена


Следующая

Котлетки "Килечка"

Вернуться в Блюда из рыбы