Судак с чесноком и петрушкой

**josephine** » Ср фев 23, 2011 4:08 pm

Что нужно:
600г судака
5 веточек петрушки
3 зубчика чеснока
50г сливочного масла
соль,черный перец

Что делать:
Чеснок нарезать пластинками.Рыбу очистить от чешуи,выпотрошить и промыть.(Я всегда покупаю на рынке хвостики судака так они называються,а не целую рыбу).Посолить,поперчить.Сделать 4 поперечных надреза с каждой стороны.Вложить в каждый надрез по пластинке чеснока.
Петрушку измельчить,положить внутрь рыбы.Смазать рыбу растопленным сливочным маслом с двух сторон.Завернуть в фольгу.Запечь в духовке при температуре 180 градусов 30 мин.

**Nata-lia** » Ср фев 23, 2011 4:30 pm

Какая аппетитная рыбка :vkusno:

**Zolotaja** » Ср фев 23, 2011 4:31 pm

Люблю рыбку :photo:

**Amalia_anomalia** » Ср фев 23, 2011 5:18 pm

Мммммммммммммммммммм как аппетитно, рецепт хорош :Rose:

**josephine** » Ср фев 23, 2011 6:35 pm

Nata-lia писал(а):Какая аппетитная рыбка

Наталья спасибо!

**josephine** » Ср фев 23, 2011 6:36 pm

Zolotaja писал(а):Люблю рыбку

И я люблю.Судак моя любимая рыбка :vkusno:

**josephine** » Ср фев 23, 2011 6:37 pm

Amalia_anomalia писал(а):Мммммммммммммммммммм как аппетитно, рецепт хорош

Amalia,спасибо!

**Elena36** » Ср фев 23, 2011 7:20 pm

Nata-lia писал(а):аппетитная рыбка

**josephine** » Чт фев 24, 2011 10:46 am

Elena36 писал(а):
Nata-lia писал(а):аппетитная рыбка

Согласна!

**Buchy** » Пт авг 10, 2012 12:18 am

Марина, держи отчет :daisy:

Очень вкусная рыбка получилась, только я делала с укропом, но обязательно попробую и с петрушкой

**josephine** » Вс авг 12, 2012 11:41 am

Buchy писал(а):Марина, держи отчет
Очень вкусная рыбка получилась, только я делала с укропом, но обязательно попробую и с петрушкой
untitled_06.08.12_004.jpg

Олеся,какая замечательная рыбка получилась :good:

Спасибо за отчет

**Buchy** » Пт авг 24, 2012 3:27 pm

И рыбка с петрушкой!
Оба варианта мне одинаково понравились :girl_yes:

**josephine** » Пт авг 24, 2012 9:06 pm

Buchy писал(а):И рыбка с петрушкой!
Оба варианта мне одинаково понравились
untitled_23.08.12_003.jpg

О,здорово

Олеся спасибо за отчет

**EIPHNH** » Вс фев 26, 2017 9:01 pm

оказывается подобную рыбку готзовят в Латвии. вместо сливочного-растительное масло и полито лимонным соком

Судак с чесноком и петрушкой

Судак с чесноком и петрушкой

Фото-отчеты

Судак с чесноком и петрушкой