Пикантная скумбрия

Модератор: Модераторы

Пикантная скумбрия

Сообщение nikulj » Чт июн 17, 2010 9:47 am

В гостях попробовала очень вкусно приготовленную скумбрию. Я очень часто готовила скумбрию с лимончиком, запекала в фольге, тогда рыбка получалась сочной и вкусной. В этом рецепте в роли фольги выступает необычная намазывалка, которую я приняла за сыр, благодаря которой рыбка получается сочной , красивой и румяной.

Изображение

* Скумбрия свежая — 2 шт
* Яйцо отварное — 2 шт
* Чеснок — 4 зуб.
* Лимон — 1 шт
* Майонез — 4 ст. л.
* Соль
* Перец черный


Яйца потереть на мелкой терке, добавить давленный чеснок, майонез, хорошо размешать.
Рыбу разделать, помыть, высушить бумажным полотенечком. Сделать надрезы по спинке, до хребта.
Приготовленной смесью смазать рыбку в средине и сверху, посолить, поперчить. Лимончик порезать полудольками, вложить в разрезы.Отправляем в разогретую духовку на 25 минут 180 С(ориентируйтесь на свою духовку).
С румяной корочкой, очень интересным вкусом, никогда не думала, что рыба и чеснок так хорошо сочетается.Приятного аппетита!!

Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория

Сообщение _lika_ » Чт июн 17, 2010 9:58 am

Вика, отличный рецепт! :good: :good: :Bravo: :Bravo: Надо приготовить.
Аватара пользователя
_lika_
 
Сообщения: 382
Зарегистрирован: 28 окт 2009
Откуда: Московская обл.
Благодарил (а): 155 раз.
Поблагодарили: 103 раз.
Имя: Анжелика

Сообщение Lyly XXX » Чт июн 17, 2010 12:12 pm

Какая аппетитная!!!Такая нарядная и без заморочек и с минимумом ингредиентов :good: .
Аватара пользователя
Lyly XXX
 
Сообщения: 698
Зарегистрирован: 1 мар 2009
Откуда: Россия, г. Богучар. с. Дьяченково
Благодарил (а): 119 раз.
Поблагодарили: 176 раз.
Имя: Ксения

Сообщение Олеся » Чт июн 17, 2010 1:19 pm

Викуля, спасибо за чудесный рецептик! :daisy: :daisy: :daisy:
Так давно тебя не было видно... мы соскучились уже :friends:
Аватара пользователя
Олеся
Хозяйка сайта
 
Сообщения: 1652
Зарегистрирован: 29 авг 2003
Откуда: Минск
Благодарил (а): 1476 раз.
Поблагодарили: 702 раз.

Сообщение nikulj » Чт июн 17, 2010 3:52 pm

_lika_
Lyly XXX
Девочки, спасибо!! Попробуйте, это очень вкусно!!!
Олеся
Олесечка, буду стараться не пропадать!!Последнее время готовлю что побыстрее, так как времени совсем нет.. :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория

Сообщение SmMasha » Вт окт 23, 2012 1:55 pm

Очень вкусная рыбка получается :vkusno: :good:
Вика,спасибо за рецепт :daisy:
Изображение

nikulj (24 Oct 2012)
Аватара пользователя
SmMasha
 
Сообщения: 9489
Зарегистрирован: 5 окт 2011
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2175 раз.
Поблагодарили: 7321 раз.
Имя: Мария

Сообщение nikulj » Вт окт 23, 2012 11:17 pm

SmMasha Машенька, спасибо за такой красивый отчет!!! :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
nikulj
 
Сообщения: 4214
Зарегистрирован: 17 окт 2008
Откуда: Украина, Коростень
Благодарил (а): 1097 раз.
Поблагодарили: 1144 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Morskaya » Ср мар 27, 2013 10:58 am

Интересный рецептик! Надо попробовать :)
Аватара пользователя
Morskaya
 
Сообщения: 2432
Зарегистрирован: 23 авг 2008
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 1372 раз.
Поблагодарили: 2705 раз.
Имя: Любашка


Пикантная скумбрия

Вернуться в Блюда из рыбы