Нам надо:
200 гр любой белой рыбы (у меня пангазиус)
20 гр растопленого сливочного масла
30-40 гр пармезана тёртого
1/2 ч.л. красного перца-порошка
соль
Приготовление:
Филе рыбы промыть, хорошо высушить салфеточкой , положить в форму, где будете запекать и посыпать солью. В мисочке смешать растопленое масло с паприкой и пармезаном и этой смесью обмазать нашу рыбку. Ставим в разогретую духовку при 180-200 С на 20-25 минут (смотря на толщину вашей рыбы) и всё, готово. Просто, быстро, вкусно!
Приятного аппетита!
(Идея с кукинга, автора не помню).
вкуснятина рыбкинская-это сила!а если под сырок да помидрчик колечками положить,то ...
