Как вкусно солить селедку!

[Nastett]

Где-то 2-3 лавровых листика и штучек 4-5 черного перца в горошке.
Получается пряная.

СПАСИБОЧКИ а соли,сахара и воды сколько?
никогда не делала замороженную сельдь вот хочу попробовать

[a_n_n_a]

Анюта,а у тебя она пряной получаеться?

Да, пряная.

[ИPочкA+-]

Nastett в рецепте указано, что воды 1 л. Соли 1 стакан (250 мл) не до верха на 2 пальца.Сахар засыпаем сверху соли.Получается полный стакан соли и сахара.Остуживаем, заливаем селедку, кладем лавровый лист и перец горошком.И оставляем настояться(можно в холодильник),у меня специальный судочек для селедки,т.к. часто делаю.
Удачки вам в приготовлении

[Nastett]

ИPочкA+-
Да рецептик я и прочла и переписала я думала что на 1 селедку пропорция меньше
а с другой стороны возиться так возиться решила сразу шт 3-4 сделать

Удачки вам в приготовлении

спасибо ,приготовлю-отчитаюсь

[polenka]

А ГДЕ ДЕРЖАТЬ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ИЛИ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ?

[natachu]

А головы отрезать перед засолкой?

[Надё]

А стакан соли на 1 литр воды не слишком крутой р-р будет?

[Tanhik30]

Спасибо, рецепт, что надо, семья пальчики облтзывала.

[Deepti]

Делала несколько раз, действительно очень вкусно. Ирочка, спасибо за рецепт. Кстати, я сделала по етому ретсепту форель - замечательно.

[Зарочка]

девочки, сделала несколько штук, хранить ее в рассоле дальше или как?