
250 г сардин (консервы в масле)
200 г вареного риса
2 шт. вареного картофеля
1 яйцо
2 шт. лука
2-3 зуб. чеснока
соль по вкусу
Лук мелко порезать, вбить яйцо, потереть чеснок. Картофель размять, смешать с рисом, луковой массой и сардинами, посолить. Все хорошо перемешать, брать ложкой и жарить котлетки на раст. масле. Приятного!
