Котлеты из щуки

**Анчоусинка** » Пн ноя 15, 2010 3:36 pm

Katwumen писал(а):Ох, какая вкуснятинка!!! А у меня треска... думаю тоже подойдет для котлеток)))

Из трески тоже вкусные котлетки, но тогда лучше положить 1 яйцо, так как треска не такая плотная как щука. :girl_yes:

**Муська** » Ср июн 27, 2012 4:10 pm

Спасибо большое за совет по поводу сырка!!!! На самом деле котлеты получаются гораздо вкуснее!!!! :good:

**Светка-конфетка12** » Пт июл 06, 2012 3:18 pm

Хм, я готовила без морковки и сырка, спасибо за идею! :Rose:

**izumka** » Пт окт 04, 2013 2:58 pm

Спасибо!

Очень вкусно :vkusno:

Правда с косточками намучилась :oops:

**Константин_овна** » Пт окт 25, 2013 5:13 pm

Я тоже хочу поделиться секретом, не нужно вытаскивать косточки из рыбы , просто пропустите через мясорубку, все мелкие косточки остаются под ножом, на выходе получается чистый рыбный фарш :bye:

**Анчоусинка** » Вс дек 29, 2013 9:32 pm

Константин_овна писал(а):Я тоже хочу поделиться секретом, не нужно вытаскивать косточки из рыбы , просто пропустите через мясорубку, все мелкие косточки остаются под ножом, на выходе получается чистый рыбный фарш

Спасибо за подсказку, а то с костями у щуки это то еще мучение

надо наверное все-таки завести мясорубку :oops:

**Sona** » Ср сен 10, 2014 7:14 am

Спасибо за рецепт! Делала вчера, извините, что без фото. Очень вкусно. Сын сказал, что это лучшие котлеты из щуки, которые он ел.