Филе рыбы пангасия присыпаем приправой для рыбы.Отдельно трем морковь.добавляем чесночок и приправляем майонезом (не очень много).лук репчатый режим на ломтики .
На филе раскладываем лук резанный и наверх морковь приправленную сбрызнуть сверху лимоном .выжатый лимон порезать на меленькие дольки и положить на морковь-сверху положить кусочками сыр творожный с зеленью -полить майонезом и запекать в пакете для запекания (в пакете наколоть дырочек иголкой -когда положите рыбку) при 180 градусах 35-40 минут.Очень сочно.ароматно и вкусненько
Мужу я делаю без этого творожного сыра или с сыром твердым (типа российский)
