Стейк из семги с каперсами и укропом

Модератор: Модераторы

Стейк из семги с каперсами и укропом

Сообщение Lil_Donna » Пт фев 18, 2011 7:06 pm

Всем привет!
Предлагаю рецепт очень вкусной и быстрой в приготовлении семги.
IMG_0809.jpg

Состав:
Стейк семги - 500 гр.
Лимон - 1/3 шт.
Каперсы - 1 ст.ложка
Укроп - пол пучка (небольшого)
Оливковое масло - 1/2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.

Приготовление:
Разогреть духовку до 200 С.
Форму , в которой будете запекать семгу, сбырзнуть оливковым маслом ( можно использовать подсолнечное)
Стейк промыть в холодной воде, промокнуть бумажным полотенцем. Выложить в форму для запекания, посолить, поперчить.
Из лимона выдавить сок. Укроп и каперсы порубить. Смешать зеленую смесь с лимонным соком.
Намазать на семгу полученную смесь.
Запекать в течении 20-25 минут ( зависит от толщины стейка)

Приятного аппетита!

Елена (18 Feb 2011), Старов (18 Feb 2011), maaarushka (18 Feb 2011), Nata-lia (18 Feb 2011), mama_Olik (19 Feb 2011)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Ирина » Пт фев 18, 2011 7:15 pm

моя любимая сёмгаааа ммммм :vkusno: с каперсами думаю самое-то :good: :good: :good:

Lil_Donna (18 Feb 2011)
Аватара пользователя
Ирина
 
Сообщения: 2646
Зарегистрирован: 10 мар 2007
Откуда: Молдова
Благодарил (а): 108 раз.
Поблагодарили: 282 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Anchie » Пт фев 18, 2011 7:17 pm

Обожаю каперсы, супер :good:

Lil_Donna (18 Feb 2011)
Аватара пользователя
Anchie
 
Сообщения: 3761
Зарегистрирован: 16 фев 2010
Откуда: Эстония, Таллинн
Благодарил (а): 2433 раз.
Поблагодарили: 5180 раз.
Имя: Аня

Сообщение I_n_e_s_s » Пт фев 18, 2011 7:22 pm

Девчонки, а каперсы какие на вкус? Может я их тоже обожаю :D
Аватара пользователя
I_n_e_s_s
 
Сообщения: 46
Зарегистрирован: 5 янв 2010
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 33 раз.
Имя: Инесса

Сообщение Елена » Пт фев 18, 2011 7:24 pm

I_n_e_s_s писал(а):каперсы какие на вкус?

вот
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Lil_Donna » Пт фев 18, 2011 7:26 pm

I_n_e_s_s писал(а):Девчонки, а каперсы какие на вкус? Может я их тоже обожаю

Инесса, вот тут подробно рассказано про каперсы: http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=988073#p988073 :wink:
Anchie писал(а):Обожаю каперсы, супер

Ирина писал(а):моя любимая сёмгаааа ммммм с каперсами думаю самое-то

Спасибо за комментарии :daisy:
Елена писал(а):вот

Ты меня опередила :D
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна

Сообщение Елена » Пт фев 18, 2011 7:34 pm

Lil_Donna писал(а):Ты меня опередила :D

:oops: не хотела
Аватара пользователя
Елена
 
Сообщения: 16920
Зарегистрирован: 9 ноя 2007
Откуда: DE
Благодарил (а): 6200 раз.
Поблагодарили: 5392 раз.

Сообщение Аринушка » Пт фев 18, 2011 8:57 pm

Обожаю семгу и каперсы.Отличный рецепт

Lil_Donna (18 Feb 2011)
Аватара пользователя
Аринушка
 
Сообщения: 14844
Зарегистрирован: 9 дек 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 9946 раз.
Поблагодарили: 11966 раз.
Имя: Арина

Сообщение Викентина » Вс фев 27, 2011 12:33 am

Доброго времени!Скажите ,каперсы можно чем-то заменить?Все магазины дома обходила,ни в одном у нас нет их. :(
Аватара пользователя
Викентина
 
Сообщения: 3178
Зарегистрирован: 21 фев 2011
Откуда: Россия
Благодарил (а): 3931 раз.
Поблагодарили: 3950 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Lil_Donna » Вс фев 27, 2011 1:40 am

Викентина писал(а):Скажите ,каперсы можно чем-то заменить?

Добрый вечер. Боюсь, что заменить их нечем.
Викентина писал(а):Все магазины дома обходила,ни в одном у нас нет их.

В таком случае, сделайте без них. Вкус будет совсем другим, но семга под укропом тоже вкусна. Удачи! :)
Аватара пользователя
Lil_Donna
 
Сообщения: 1067
Зарегистрирован: 26 сен 2010
Благодарил (а): 207 раз.
Поблагодарили: 469 раз.
Имя: Анна


Стейк из семги с каперсами и укропом

Вернуться в Блюда из рыбы