И так................
Состав
Рыба пангасиус-1кг
картофель-1кг
сметана-1ст.л
томатная паста- 1ст.л
сухой тархун
красный молотый перец
соль
Томатную пасту, сметану, тархун, соль, красный перец смешать и в этом мариновать рыбу, оставить на 2 часа.....
Смазать форму для духовки раст. маслом, поставить куски рыбы, а на рыбу класть резанные, как для фри, картошки...сверху картошку посолить и попер4ить...поставить в духовку около 35 минут......
Полу4ается о4ень вкусное блюдо...
Угощайтесь!!!!!!!!!!
Можно подавать с таном........мммммммммммм вкуснятина........
