Салат "Ёжик"

**Irishka81** » Вт авг 25, 2009 10:05 pm

Необходимо: картофель отварной - 2 шт., лук репчатый - 1 шт., зелень (укроп, петрушка) пучок, яйца вареные - 2 шт., шампиньоны - 1 б., оливки - 1 б., маслины - 1 б., маринованные огурцы - 2-3 шт., майонез .
Приготовление: Грибы мелко порезать и обжарить. Зелень мелко порубить.Оливки нарезать колечками, маслинки разрезать на 4 части. Лук мелко порезать и ошпарить кипятком.
Салат выкладываем слоями в форме "ежика", в такой последовательности:
- картофель на терке
- лук
- зелень, майонез,
- желток на терке , огурцы не терке, майонез,
- грибы
- майонез
- оливки
- белок на терке
- майонез
Сверху салат выложить маслинками в виде колючек, сделать глазки и носик.
Я делала такой салатик на Новый год. Тогда искала новогодние рецепты по интернету, было очень много на разных сайтах, поэтому даже не знаю кому и спасибо сказать за этот рецептик. Единственное, девочки мне больше нравится лук не ошпаренный, а немного маринованный, у него пикантный такой вкус, и еще не очень люблю оливки, поэтому использовала только маслины! Приятного всем аппетита!!!!

**Рататуйка** » Ср авг 26, 2009 1:18 am

:Yahoo!:

я первая на это чудо!!!!!Изумительно!!!Это самый милый ежик на свете

**Olkk** » Ср авг 26, 2009 4:34 am

Прикольненький ежик:)

**Камелия** » Ср авг 26, 2009 5:55 am

добавила салатик в закладки!! спасибо :daisy:

**OlgaL** » Ср авг 26, 2009 7:11 am

милый ежик :daisy:

**Nat Curly** » Ср авг 26, 2009 7:45 am

Какой нежный салатик! Спасибо! :daisy:

**Danochka** » Ср авг 26, 2009 9:12 am

Да, ежик - лапочка :good:

Хороша идея :good:

Ирина, молодечик :Rose:

**Ксенечка** » Ср авг 26, 2009 11:52 am

Супер!

**majjella** » Ср авг 26, 2009 12:00 pm

Очень вкусненький и привлекательний салатик ! :vkusno:

Молодчинка ! Вкусно ! Обалденно ! :Bravo:

Да, ми тоже больше любим маринований лучок для пикантности ! :good:

Спасибо Вам за рецептик !!! :wink:

**Irishka81** » Ср авг 26, 2009 1:38 pm

Рататуйка
Спасибо! :daisy:

Olkk
Камелия
Спасибо, девочки! :daisy:

**Helenka** » Ср авг 26, 2009 3:47 pm

Такого симпотягу и есть жалко! А ведь съедят! :cry:

**Irishka81** » Ср авг 26, 2009 5:11 pm

Nat Curly
Пожалуйста

**Irishka81** » Ср авг 26, 2009 5:16 pm

majjella
Danochka
Ксенечка
Девочки большое спасибо за отзывы!!!!! :daisy:

Рада стараться. Если честно, рецетов есть очень много, но, к большому моему сожалению, фотографий отдельных блюд очень мало, как правило фотографии с праздничного стола, а хотелось показать бы как все выглядит...... :cry:

**Irishka81** » Ср авг 26, 2009 5:18 pm

Helenka
Съели! Осталось только фото на память!

**valiucha** » Ср авг 26, 2009 6:50 pm

очень добрый ежик :Bravo:

жаль что уже съеден :girl_pardon:

но рецептик интересный(в закладки)
спасибки :daisy:

Салат "Ёжик"

Салат "Ёжик"

Смотрите также

Салат "Ёжик"