Салат с брокколи

**olgavar** » Ср июл 23, 2008 10:13 pm

0,5кг созветии броколи
0,5 стакана зеленого горошка
0,5 лука крупно порезанного
1 баночка грибов
4 столових ложки Италиан дрессинг

режем крyпными кyсками броколи, лук,добавляем грибы и горошек,заливаем дрессинг,и дать постоять в холодильнике около 2-3 часов :good:

**cenkola** » Ср июл 23, 2008 10:16 pm

olgavar
а что такое дрессинг?

**svetlasha** » Ср июл 23, 2008 10:37 pm

cenkola писал(а):olgavar
а что такое дрессинг?

Леан, это то, чем заправляют салат.

**Олеся** » Ср июл 23, 2008 10:41 pm

Ольга, спасибо большое, что Вы воспользовались кнопкой "Translit", но все-таки Ваши сообщения получаются совсем нечитабельными. Попробуйте воспользоваться сайтом http://translit.ru/ для написания сообщений. Там есть виртуальная клавиатура, где Вы можете набирать текст мышкой или переводить из транслита, при этом исправляя ошибки в тексте.

**cenkola** » Ср июл 23, 2008 10:59 pm

svetlasha писал(а):
Леан, это то, чем заправляют салат.

соус какой то готовый,а я не поняла :oops:

**Toferet** » Ср июл 23, 2008 11:14 pm

Я поняла, что это или майонез, или йогурт.

**svetlasha** » Чт июл 24, 2008 8:20 am

Toferet писал(а):Я поняла, что это или майонез, или йогурт.

дрессинг - это английское слово, я бы перевела как "заправка" для салата. в данном случае непонятно какая она именно, скзано лишь "Итальянская"

А вообще это может быть и масло с травками, и соус "Тысяча островов" - все это будет называться дрессингом

**ronika** » Ср окт 29, 2008 11:03 pm

Девочки,привет!

Итальянский dressing (это действительно соус для салата) не везде найдешь, а я могу предложить следующий:
1-2 ст. л. лимонного сока
1 чайная л. готовой горчицы
соль, перец по вкусу
щепотка сахара или 1/2 ч.л. меда
1-2 ст.л. свежей зелени (можно замороженной)
4-5 ст.л. любого растительного масла,
все как следует перемешиваем и заправляем салат.
Количество отдельных составных конечно же можно менять на свой вкус!
Кстати этот dressing хорошо подходит и к другим смешанным овощным салатам. :vkusno: