Привет девочки! Я тоже хочу поделиться с вами этим рецептом.
Вообщем нам нужно:
300 гр. шампиньонов (консервированных , но можно и свежих)
3 яйца
2 крупн.картофелины
150 гр. маринованных огурцов
2 головки красного лука
майонез
4 ст.л. сливочного масла(для жарки грибов)
зелень
Грибы мелко нарезать и обжарить на сливочном масле. Яйца сварить вкрутую. Отварить картофель. Все режется мелкими кубиками и укладывается слоями.
1ый слой - яйца
2ой слой - лук
3ий слой - грибы
4ый слой - картофель
5ый слой - огурцы
6ой слой - яйца
7ой слой - лук
8ой слой - грибы
Каждый слой промазываем немного майонезом. Верхний слой мажем побольше. Яйца и картофель слегка подсолить. Салат должен постоять немного для пропитки.
Салат очень вкусный и очень сытный.
Приятного аппетита!!! Надеюсь , что понравится.