Салат "Гнездо глухаря"

Модератор: Модераторы

Следующая

Салат "Гнездо глухаря"

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 3:35 am

SS850382.JPG

Готовится этот салат совсем не сложно.
Необходимые продукты:
-300гр варёной клбасы
-2 средние варёные марковки
-3 средние варёные картофелины
-4 варёных яйца
-2 плавленных сырка (на подобе "дружба")
-соль
-чеснок
-майонез
Ингридиенты на глаз обычно беру. Колбасу порезать соломкой, на крупной тёрке потереть морковь, картофель и белки. Все ингридиенты перемешать с майонезом и посолить по вкусу. Из данной массы начинаем выкладывать "гнездо". Я сначала выкладываю ровный слой толщиной 1-1.5см, а потом делаю бортики. Когда гнездо готово, приступаем к яйцам. Трём на мелкой тёрке сырки, добавляем немного чеснока, пропущенного через чеснокодавку, майонез и хорошенько перемешиваем. Желтки трём в отдельную тарелочку на мелкой тёрке. Затем берём немного сыра и катаем шарики, которые потом кладём в тарелку с желтком и обкатываем, чтоб желток прилип (а прилипает он очень хорошо). Получившиеся яйца складываем в гнездо.
На такое блюдо у меня уходит ровно 2 плавленных сырка.
SS850383.JPG
Последний раз редактировалось Sweetness Пт июл 10, 2009 10:19 am, всего редактировалось 1 раз.

Kontik, Natlja, Мирунчик (24 Feb 2011), Lidochka (09 Jul 2011), Наталька78 (07 Nov 2011), Фатинья (30 Nov 2011), leka4ka (05 Oct 2012), Счастливая (29 Mar 2017)
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение Olkk » Пт июл 10, 2009 3:52 am

Действительно очень просто. Спасибо за рецептик. :)
Аватара пользователя
Olkk
 
Сообщения: 573
Зарегистрирован: 28 май 2009
Откуда: Хьюстон США
Благодарил (а): 8 раз.
Поблагодарили: 59 раз.
Имя: Olga

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 3:59 am

Оля, угощайтесь на здоровье.
У меня муж позавчера всё отварил вечером. Я вчера утром с работы приехала, и быстренько сделала( буквально за пол часика, а то и меньше)
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение _Анюта_ » Пт июл 10, 2009 6:36 am

Я такое первый раз у невестки ела, салат не сложный, а оформление интересное :good:
Аватара пользователя
_Анюта_
 
Сообщения: 2670
Зарегистрирован: 2 апр 2009
Благодарил (а): 203 раз.
Поблагодарили: 610 раз.

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 6:41 am

Анюта Ярославль писал(а):Я такое первый раз у невестки ела, салат не сложный, а оформление интересное :good:

Когда гости особенно должны приехать, а времени на готовку нет, а хочется чем-то порадовать и удивить. :girl_yes:
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение xxaz » Пт июл 10, 2009 7:18 am

Да, салатик оч. вкусный только я готовила немного по другому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=341-r ... ria&ftop=1, гостям оч. понравилось!
Аватара пользователя
xxaz
 
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 3 май 2008
Откуда: Россия ,г.Рязань
Благодарил (а): 4 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Надя

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 7:30 am

xxaz писал(а):Да, салатик оч. вкусный только я готовила немного по другому рецепту http://gotovim-doma.ru/view.php?r=341-r ... ria&ftop=1, гостям оч. понравилось!

Я этот салатик тоже видела. Он, конечно, более похож на реальное гнездо чем мой, но и салаты сами по себе разные.
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение LuRu » Пт июл 10, 2009 9:02 am

Очень хороший вариант "Гнездо глухаря" :Yahoo!:
Понравилось оформление :good: :Bravo: :Bravo: :Bravo:
Обязательно воспользуюсь :D
Спасибки :Rose: :Rose: :Rose:
Аватара пользователя
LuRu
 
Сообщения: 959
Зарегистрирован: 30 дек 2008
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 114 раз.
Имя: Людмила

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 9:52 am

Людмила, буду рада, если понравится! :girl_yes:
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Круанна » Пт июл 10, 2009 10:13 am

Светочка, очень красиво выглядит твоё "гнёздышко" :good: По составу этот салатик всегда доступный! :) Беру в закладочки. Уверена, что пригодится :vkusno: :daisy:
Аватара пользователя
Круанна
 
Сообщения: 347
Зарегистрирован: 8 июн 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 13 раз.
Имя: Круанна

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 10:18 am

Круанна писал(а):Светочка, очень красиво выглядит твоё "гнёздышко" :good: По составу этот салатик всегда доступный! :) Беру в закладочки. Уверена, что пригодится :vkusno: :daisy:

Круанна, спасибо. :girl_blush: Если пригодится и понравится, буду только рада. У меня все подруги знакомые рецептов уже набрали.
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Margaika » Пт июл 10, 2009 10:31 am

Светлана, спасибо за идею. Салат замечательно украсит праздничный стол. Беру на заметку.
Аватара пользователя
Margaika
 
Сообщения: 1102
Зарегистрирован: 8 фев 2009
Откуда: Сибирь, Новокузнецк / Швейцария, Цюрих
Благодарил (а): 251 раз.
Поблагодарили: 199 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 10:37 am

Margaika писал(а):Светлана, спасибо за идею. Салат замечательно украсит праздничный стол. Беру на заметку.

Берите, украшайте и кушайте на здоровье! :wink:
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана

Сообщение Iriwka_XX » Пт июл 10, 2009 10:41 am

да, рецептик очень удобный, и быстрый, и состав не сильно по карману ударяет
Аватара пользователя
Iriwka_XX
 
Сообщения: 136
Зарегистрирован: 26 май 2009
Откуда: Одесса
Благодарил (а): 17 раз.
Поблагодарили: 1 раз.
Имя: Ириша

Сообщение Sweetness » Пт июл 10, 2009 10:46 am

Iriwka_XX писал(а):да, рецептик очень удобный, и быстрый, и состав не сильно по карману ударяет

Бюджетный я бы сказала :D Единственное, что колбаса, а у кого есть огород и тем более куры, то салат вообще дешовый
Аватара пользователя
Sweetness
 
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 18 июн 2009
Откуда: Усолье-Сибирское
Благодарил (а): 1204 раз.
Поблагодарили: 2290 раз.
Имя: Светлана


Следующая

Салат "Гнездо глухаря"

Вернуться в Салаты овощные, грибные



cron