Ингредиенты на 2 порции:
1/2 кочана айсберга
150 г мякоти помело
1 апельсин
горсть винограда
горсть грецких орехов
3 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. мёда
... и делаем
Айсберг разорвите на небольшие кусочки. Виноград разрежьте пополам и удалите косточки.
Мякоть помело нарежьте крупными дольками.
Половину апельсина очистите от кожуры и пленок.
Выложите на блюдо айсберг, помело, виноград, апельсин и посыпьте орехами.
Из второй половины апельсина выдавите сок, соедините с оливковым маслом и мёдом, слегка взбейте венчиком.
Полейте салат заправкой.
