Очень простой, полезный и бюджетный салат. Подойдет для соблюдающих пост.
капуста квашеная 500 г
редька 1 шт
яблоко 1 шт
лук репчатый (красный) 1 шт
масло подсолнечное ароматное по вкусу
Редьку (у меня зеленая, но можно использовать и черную, и дайкон) почистить, порезать тонкой соломкой или потереть на крупной терке или терке для корейской моркови.
Яблоко порезать тонкой соломкой или потереть на терке для корейской моркови.
Лук порезать полукольцами.
Капусту, редьку, яблоко, лук положить в салатник, заправить ароматным подсолнечным маслом. Приятного!