Салат витаминный

Модератор: Модераторы

Салат витаминный

Сообщение gena » Вс июн 02, 2019 11:16 pm

photo_2019-06-01_17-59-18 (2)_новый размер.jpg


На форуме много рецептов салата из редиса. Это снова рецепт из книги «Домашнее питание», раздел блюд из редиса. Во-первых, это классический салат нашей семьи из редиса, кроме листочков. Листочки очень полезны. А кроме того, этот салат хорош для огородников: ничего не пропадает. А кроме того, он не перемешивается со сметаной. И даже если вы не съедите сразу весь, он не стечет. В общем, мне понравился. Если считаете нужным, присоедините к отчетам. :)

300 г редиса с листочками (200 г было и листочками, 100 г покупного),
60 г зеленого лука,
10 г укропа,
2 яйца,
100 г сметаны или майонеза (у меня сметана),
соль по вкусу.

Молодой редис с листочками нарезают соломкой, добавляют измельченные зеленый лук и укроп (немного укропа оставить для посыпки), укладывают в салатницу и заливают сметаной или майонезом. Подавая на стол, посыпают рубленым яйцом и укропом.

Arina1988 (03 Jun 2019), Ezix Soyegoff (11 Jun 2019)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 2799
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4625 раз.
Поблагодарили: 4674 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Ezix Soyegoff » Вт июн 11, 2019 2:53 am

Моя жена обожает редис, сегодня приготовлю для нее :-) спасибо!

gena (11 Jun 2019)
Аватара пользователя
Ezix Soyegoff
 
Сообщения: 2981
Зарегистрирован: 1 апр 2013
Откуда: Ашхабад, Туркменистан
Благодарил (а): 1887 раз.
Поблагодарили: 3203 раз.
Имя: Эзиз Соегов

Сообщение gena » Вт июн 11, 2019 12:15 pm

Буду ждать впечатлений. :)
Аватара пользователя
gena
 
Сообщения: 2799
Зарегистрирован: 4 дек 2009
Благодарил (а): 4625 раз.
Поблагодарили: 4674 раз.
Имя: Татьяна


Салат витаминный

Вернуться в Салаты овощные, грибные



cron