Рецепт бабушки.
Головка зелёного салата ( вот такого)
Укроп,чеснок,уксус,вода,сахар,соль.
Помыть салат,разделить все листья.
Маринад:
Воду закипятить,туда уксус,соль,сахар и чеснок.( Все эти компоненты на свой вкус,салат должен быть в пикантном ,слегка сотроватом маринаде). Дать маринадо перекипеть ,добавить укроп и залить листья.
Должен несколько часов настояться.
