Салат капустный

**mycbka** » Ср янв 21, 2009 3:14 am

САЛАТ КАПУСТНЫЙ

спасибо маме за рецепт

салат можно закрутить на зиму, поэтому пропорции большие.

состав: 5 кг. капусты, 1 кг. паприки (для цвета можно взять разноцветную), 1 кг. моркови, 1 кг. лука, 350гр. сахара, 4 ст. л. соли, 500 мл. 9% уксуса, 500 мл. калённого растительного масла.

всё нашинковать, довавить соль и сахар, хорошо перемешать. добавить уксус и залить раскалённым маслом. хорошо перемешать. если закручивать на зиму, то разложить в стерилизованные банки, оставить открытыми стоять три дня, потом закрутить. можно оставить настояться и сразу кушать.

**лакомка** » Ср янв 21, 2009 4:35 am

Вкусненько, спасибо. Лен, а паприка это болгарский перец :oops:

?

**mycbka** » Ср янв 21, 2009 5:07 am

лакомка писал(а):Вкусненько, спасибо. Лен, а паприка это болгарский перец ?

спасибо светлан, да имменно,.болгарский перец..

**лакомка** » Ср янв 21, 2009 5:09 am

Спасибо, думаю, завтра смогу приготовить. Потом отчитаюсь

.

**mycbka** » Ср янв 21, 2009 5:13 am

лакомка писал(а):Спасибо, думаю, завтра смогу приготовить. Потом отчитаюсь .

ок, жду результата..

**Золушка** » Ср янв 21, 2009 7:03 am

Вкус знакомый с детства! Давно не делала этот салат.
mycbka,
спасибо Вам за рецепт!

**Maslina** » Ср янв 21, 2009 10:43 am

Я этот салатик люблю, ооооооочень вкусный :girl_nea:

**Надюшес** » Ср янв 21, 2009 11:30 am

ой,люблю такие вещи!!! :Rose:

**mycbka** » Ср янв 21, 2009 11:58 am

Золушка писал(а):Вкус знакомый с детства! Давно не делала этот салат.
mycbka,
спасибо Вам за рецепт!

пожалусто, рада что напомнила..

Maslina писал(а):Я этот салатик люблю, ооооооочень вкусный

совершенно согласна...

Надюшес писал(а):ой,люблю такие вещи!!!

я тоже...

**лакомка** » Чт янв 22, 2009 3:07 am

Лен, а я с отчётом :oops:

, как и обещала. Приготовила, уменьшила пропорции и вот пожалуйсто, ужин готов.

Мама моя раньше тоже так делала часто, но я не знала как и не смогла определиться глядя на рецепт :girl_blush:

. А когда приготовила, попробовала и вот оно.... чудо, моя любимая капустка. :Yahoo!:

Ещё раз спасибо :daisy:

и прими отчёт

.

**Zinaida** » Чт янв 22, 2009 7:07 am

Мой муж очень любит салаты с капустой, поэтому я даже и не сомневаюсь, что ему понравится. Спасибо за рецепт. :Bravo:

**aliza** » Чт янв 22, 2009 9:00 am

mycbka
Как я люблю такую капусточку!!! :girl_in_love:

Уж очень она :vkusno:

!!!

**apelsinka** » Чт янв 22, 2009 12:50 pm

Супер салат :ROFL:

Всегда осенью делаю банку трехлитровую в холодильник. Банки хватает чтобы сбить охоту :good:

**apelsinka** » Чт янв 22, 2009 12:51 pm

Ой шось перший смайлик не в тему. :pardon:

**mycbka** » Чт янв 22, 2009 2:47 pm

лакомка писал(а):А когда приготовила, попробовала и вот оно.... чудо, моя любимая капустка.

очень, очень рада... :good:

лакомка писал(а):Ещё раз спасибо

рада что нашла ты у меня свою любимую капусточку...пожалусто... :friends:

Zinaida писал(а):Мой муж очень любит салаты с капустой, поэтому я даже и не сомневаюсь, что ему понравится. Спасибо за рецепт.

зинаида, пожалусто... :daisy:

aliza писал(а):Как я люблю такую капусточку!!! Уж очень она !!!

и я тоже.... :vkusno:

apelsinka писал(а):Всегда осенью делаю банку трехлитровую в холодильник. Банки хватает чтобы сбить охоту

а почему чтоб сбить охоту? почему не больше тогда делаеш?...

apelsinka писал(а):Ой шось перший смайлик не в тему.

да всё нормально...

Салат капустный

Салат капустный

Фото-отчеты

Салат капустный