Салат с жареной в беконе моцареллой

Модератор: Модераторы

Салат с жареной в беконе моцареллой

Сообщение Milaja » Вт май 10, 2011 5:09 pm

007.JPG


Состав:
250 гр сыра моцарелла
8 тонких пластин бекона
любого зеленого салата (у меня айсберг и руккола)
1 маленькая луковица
30-50 гр орешков, семечек на ваш вкус
(по желанию 1 красный сладкий перец, убрать семечки и порезать соломкой)

Для заправки:
цедра и сок ½ лимона
1 ч.л. меда
6 ст.л. оливкового масла
соль, свежемолотый перец
зелень по вкусу

Приготовление:
Салат промыть, обсушить и порезать. Лук почистить и нарезать полукольцами. Орехи/семечки обжарить на сухой сковороде.
Для заправки смешать цедру и сок лимона с медом, маслом, солью, перцем и мелко нарубленной зеленью.
Моцареллу нарезать на 8 кусочков, каждый обернуть пластиной бекона и обжарить на сковороде до румяной корочки.
На тарелку выкладываем листья салата, лук, посыпаем орехами и поливаем заправкой. Сверху выложить моццареллу и всё!
Приятного аппетита! Со свежим хлебушкем.... :vkusno:
Последний раз редактировалось Milaja Вт май 10, 2011 6:25 pm, всего редактировалось 1 раз.

leo1970 (10 May 2011), josephine (10 May 2011), Кcюньчик (10 May 2011), Hannusja (10 May 2011), oldeg (10 May 2011), МамусьВикусь (10 May 2011), VikaSN (10 May 2011), fotini (11 May 2011), bruhova (11 May 2011), trend_trend1 (12 May 2011), natumnova (08 Nov 2013)
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Фото-отчеты

Смотрите также

  • Темы
    Ответы
    Последнее сообщение

Сообщение leo1970 » Вт май 10, 2011 5:17 pm

Очень интересно. Надо попробовать.

Milaja (10 May 2011)
Аватара пользователя
leo1970
 
Сообщения: 3237
Зарегистрирован: 26 янв 2011
Благодарил (а): 869 раз.
Поблагодарили: 3122 раз.
Имя: Леонид

Сообщение lanita69 » Вт май 10, 2011 5:33 pm

Дамоцареллу ещё не жарила...буду пробовать :girl_yes:

Milaja (10 May 2011)
• Сейчас на сайте
Аватара пользователя
lanita69
Кулинар недели
Кулинар недели
 
Сообщения: 15750
Зарегистрирован: 15 авг 2009
Откуда: испания
Благодарил (а): 9645 раз.
Поблагодарили: 18100 раз.
Имя: svetlana

Сообщение josephine » Вт май 10, 2011 5:37 pm

Моцареллу в бекончике не пробовала.Очень оригинально! :vkusno: :good:

Milaja (10 May 2011)
Аватара пользователя
josephine
 
Сообщения: 4626
Зарегистрирован: 6 сен 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 1745 раз.
Поблагодарили: 3221 раз.
Имя: Марина

Сообщение Milaja » Вт май 10, 2011 6:49 pm

leo1970
lanita69
josephine
Пробуйте на здоровье. Очень вкусно получилось. :girl_yes:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение oldeg » Вт май 10, 2011 7:01 pm

мммм, салатик супер, мне травка, а мужу бекон :D :good:

Milaja (11 May 2011)
Аватара пользователя
oldeg
 
Сообщения: 27401
Зарегистрирован: 25 мар 2009
Благодарил (а): 27607 раз.
Поблагодарили: 29220 раз.
Имя: Ольга

Сообщение Milaja » Вт май 10, 2011 7:35 pm

oldeg писал(а): мне травка, а мужу бекон

И все довольны, все смеются. :D
Спасибо Олюнь. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение Zolotaja » Вт май 10, 2011 8:04 pm

Ела такое очень вкусно. Попробуйте не пожалеете. :good:

Milaja (11 May 2011)
Аватара пользователя
Zolotaja
 
Сообщения: 1117
Зарегистрирован: 21 апр 2009
Откуда: Германия
Благодарил (а): 76 раз.
Поблагодарили: 568 раз.
Имя: Elena

Сообщение МамусьВикусь » Вт май 10, 2011 8:12 pm

Оля,вкусный и сытный салатик! :good: :vkusno:

Milaja (11 May 2011)
Аватара пользователя
МамусьВикусь
 
Сообщения: 6318
Зарегистрирован: 4 сен 2009
Откуда: Чехия
Благодарил (а): 3568 раз.
Поблагодарили: 4887 раз.
Имя: Виктория

Сообщение Milaja » Вт май 10, 2011 11:43 pm

Zolotaja
Ленуль, спасибо за рекламу! :daisy:

МамусьВикусь
Викуля, спасибо дорогая! :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение SAB KBE » Ср май 11, 2011 8:19 am

leo1970 писал(а):Очень интересно. Надо попробовать.

Обязательно попробуйте, вкусно.

Milaja (11 May 2011)
Аватара пользователя
SAB KBE
 
Сообщения: 1902
Зарегистрирован: 3 июн 2010
Откуда: Иваново - Москва
Благодарил (а): 1384 раз.
Поблагодарили: 817 раз.
Имя: Вета

Сообщение Magij » Ср май 11, 2011 11:56 am

Оля, салатик замечательный :good:

Milaja (11 May 2011)
Аватара пользователя
Magij
 
Сообщения: 6912
Зарегистрирован: 4 май 2010
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 3252 раз.
Поблагодарили: 7605 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Milaja » Ср май 11, 2011 2:47 pm

SAB KBE
Magij
Веточка, Ирочка, спасибо девочки за отзыв. :daisy:
Аватара пользователя
Milaja
 
Сообщения: 8019
Зарегистрирован: 25 сен 2008
Благодарил (а): 4575 раз.
Поблагодарили: 6821 раз.

Сообщение Tiara » Ср май 11, 2011 7:26 pm

Круто! На вид очень вкусно!

Milaja (12 May 2011)
Аватара пользователя
Tiara
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 8 сен 2008
Откуда: Украина, Харьков
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 18 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Джейн Остин » Ср май 11, 2011 9:27 pm

Олечка, очень необычно выглядит и красиво! :good: :Bravo:

Milaja (12 May 2011)
Аватара пользователя
Джейн Остин
 
Сообщения: 11172
Зарегистрирован: 14 июн 2009
Откуда: Украина
Благодарил (а): 8808 раз.
Поблагодарили: 8466 раз.
Имя: Валентина


Салат с жареной в беконе моцареллой

Вернуться в Салаты овощные, грибные