"Салат из свежей белокачанной капусты"

**Evilina** » Чт мар 05, 2009 10:20 pm

Витаманный салатик :good:

Капусту очистите, помойте, тонко нашинкуйте, можно добавить морковки ,посолите и перетрите руками, чтобы она размягчилась. Выделившийся сок отожмите. Капусту положите в салатник, залейте раствором лимонной кислоты по вкусу, посыпьте 0,5 ст. ложки сахара и оставьте на 30 минут. Можно добавить 1 ст. растительного масла. Приятного аппетита!

**Innulya** » Чт мар 05, 2009 11:49 pm

Это я люблю и часто делаю. :good:

**Evilina** » Пт мар 06, 2009 12:00 pm

Нам тоже, очень нравиться этот салатик. Особенно ребенку! :vkusno:

**Lubimica** » Пт мар 06, 2009 12:27 pm

Интересно! А капуста похожа на квашеную.

**Evilina** » Пт мар 06, 2009 12:52 pm

Нет Елена, капуста получается кисло сладкая.

**kicunya** » Пт мар 06, 2009 3:06 pm

вот это хорошо с картошечкой жаренной, вкусно.

**DINA** » Пт мар 06, 2009 5:11 pm

Я люблю такой салатик охлаждёным :vkusno:

**Sosna** » Сб авг 08, 2009 5:58 pm

Да. Салатик вкусный. Еще можно и огуречик сюда добавить.

**K2305-V2112** » Вс авг 09, 2009 9:02 am

Просто вкуснятина!!!

**yTPa** » Вс авг 09, 2009 9:31 am

А я кислое яблоко еще туда тру.

**Ананас** » Пн авг 10, 2009 2:48 pm

Мой папа с маслом обожает этот салат

**ОЛЛЯ** » Вт мар 01, 2011 4:55 pm

Наступила весна и наш организм нуждается в витаминах,давайте приготовим весенний салат!

Ингридиенты:

150 гр. свежей белокачанной капусты
1/2 моркови
1 ст.л. растительного масла
соль
сахар
зелень

Приготовление:

Капусту мелко нарубитьи перетереть руками так, чтобы стала слегка влажной.Затем добавить натертую на крупной терке морковь,зелень, сахар,соль. Заправить маслом.[