Салат "Баклажанный"

[Ироха]

Всем привет. В этом салате я собрала любимое сочетание с баклажанами. Нужно взять 5 средних баклажанов и запечь в духовке с корочкой. Почистить и порезать кубиками. 2 крупных помидора(желательно помясистей) порезать кубиками, 1 плавленный сырок(100гр.)или твердый сыр - крупно натереть, 1-2 зубчика чеснока через чеснокодавку. Салат выкладывать слоями: 1/2 баклажан,посолить и смазать немножко майонезом, потом1/2 помидор,соль,майонез, 1/2 сыра,чеснок, майонез и т.д.(получается по два слоя). Сверху украсить укропом и посыпать мелко порезанным сладким перчиком. Получился вкусный салатик.

[Malinka-R]

Необычное решение, думаю вкусно

[Клепаня]

Я обожаю сочетание баклажаны+сыр+помидоры+чеснок
Салатик очень вкусный

[Sandra_13]

вкусненький салатик! я тоже очень люблю такое сочетание

[Ироха]

Угощайтесь на здоровье!

[Гульшан]

[Ироха]

[maneta]

Этот салатик обязательно приготовлю, а подам ещё и с биточками, которые Вы выложили в рецептах. Это Вам за такие чудесные рецептики

[Ироха]

Мария спасибо! Муж тоже ел и нахваливал, и просил добавки.