Теплый салат "Пикник"

[Tsunami]

1 большой баклажан
1 красный болгарский перец
2 средних помидора
2 зубчика чеснока
зелень, соль. перец, растительное масло.


Перец нарезать соломкой, обжарить на растительном масле и шумовкой переложить в салатник. Баклажаны нарезать кружочками, посолить и обжарить на том же масле, где жарился перец, выложить в салатник. Помидоры нарезать дольками, чеснок пропустить через пресс, нашинковать зелень. Все перемешать. Посолить, поперчить по вкусу. Масло добавлять ненужно, так как его достаточно от перцев и баклажан.

Приятного аппетита!

[Клепаня]

Вкусный салат

[kisulik]

Люблю сочетание таких продуктов!Утащила в закладки!

[Хадижа Shahin]

Вкусный салатик! Я ттолько без перца делала, Теперь попробую с перчиком
Спасибо за рецепт!

[Тэмари]

и я пару вилочек украду

[Karmen]

Салат очень хороший, мы любим баклажан

[josephine]

Ух ты!Вот такое я люблю! Класс!

[Tsunami]

Кушайте на здоровье) Мы тоже такое сочетание любим. А на даче запекаем перцы и баклажаны на мангале, тоже очень вкусно))

[Aniutik]

Замечательный салатитк

[tolokoshka]

Просто прелесть!

[oksi 2]

Спасибо за рецептик!!!

[Tsunami]

Рада, что понравился) Готовьте и кушайте на здоровье)

[Alexochka]

Я такой салат делаю из овощей пожаренных на костре. Вкус просто прелесть.
Семья очень любит этот салат

[Tsunami]

Я такой салат делаю из овощей пожаренных на костре. Вкус просто прелесть.
Семья очень любит этот салат

Согласна) На даче мы тоже прожариваем овощи на костре, но когда нет возможности выехать, можно и на плите приготовить))

[anytik 23]

Оличка, спасибо за рецепт!!! Очень вкусный и сытный салатик!!!