
Принимайте еще один кабачковый тортик.
на коржи у меня ушло 2 небольших кабачка,потертых на крупной терке,3 яйца,соль .перец по вкусу .немного молока и мука.чтобы тесто было не очень густое.
Жарим коржи.как тонкие блинчики(ну они должны получиться чуть потолще блинчиков, но не намного)
Крем -обжаренные и протушенные до готовности лук и морковь,потом к ним я добавила отваренные и измельченные в блендере свежие грибы(у меня были подосиновики)и майонез и укропчик замороженный.
Собираем наш тортик.Он получается многослойным.К сожалению нет фото в разрезе-готовила ко дню рождения дочери.а за столом уже не до фото было

Приятного аппетита!