4 картофелины
4-5 солёных огурчиков
100г отварной фасоли
100г жареных грибов
100г филе сёмги
лук порей 1/2 стебля
соль, перец, зелень по вкусу
растительное масло, оливковое масло
Сваренный,очищенный картофель и огурчики нарезать крупными кубиками, грибочки измельчить и обжарить на растительном масле вместе с мелко нарезанным луком. Всё смешать, добавить промытую фасоль, соль, зелень и специи по вкусу, заправить салат растительным маслом.
Кусочки рыбного филе слегка обжарить на оливковом масле и добавить к салату, не перемешивая.
Приятного апетита!
