Фруктово-свекольный салат.
Состав:
1 4 отварных, средних свеклы.
2 по 150 грамм чернослива, кураги, изюма и грецких орехов.
3 250 грамм майонеза.
4 3 зубчика чеснока.
Приготовление:
Свеклу натереть на крупной терке, затем отжать сок.
Сухофрукты вымыть просушить бумажным полотенцем, курагу и чернослив нарезать соломкой.В майонез выдавить чеснок.
Слой.
1 чернослив, свекла, майонез.
2 курага, свекла, майонез.
3 изюм, свекла, майонез.
4 орехи, свекла, майонез.
5 украшаем.
Приятного аппетита.