Простой и бюджетный салат. Если заправить маслом, то подойдет для соблюдающих пост.
картофель (отварной) 3 шт
огурец соленый (маринованный) 3 шт
яблоко 1 шт
лук репчатый 0,5 шт
горошек зеленый (конс.) 200 г
соль по вкусу
свежемолотый перец по вкусу
растительное масло или майонез
Все ингредиенты порезать кубиком, посолить-поперчить, заправить маслом или майонезом. Приятного!