Салат из капусты со свеклой

[josephine]

Что нужно:
300г белокочанной капусты
1 свекла
1 морковка
1 зеленое яблоко
50г изюма
2 соленых огурчика
0,5 пучка зеленого лука
1 ст.л.яблочного уксуса
4 ст.л.оливкового масла
соль,перец

Что делать:
1.Свеклу,морковь,яблоко натереть на крупной терке.Капусту тонко нашинковать,огурцы нарезать кубиками,зеленый лук-измельчить.Положить изюм в горячую воду на 10 мин.Слить.
2.Оливковое масло,взбить с уксусом,солью и перцем.Соединить все ингредиенты салата,полить заправкой и перемешать.

[mavish]

хороший салатик!!!! а свеклу варить надо?

[josephine]

хороший салатик!!!! а свеклу варить надо?

Нет не надо

[AnnaOdessa]

Спасибо за рецепт угодила мужу, правда он предложил в следующий раз одну картошку вареную положить. Еще раз спасибо. Жду новых рецептов от вас.

[josephine]

Спасибо за рецепт угодила мужу, правда он предложил в следующий раз одну картошку вареную положить. Еще раз спасибо. Жду новых рецептов от вас.

Я очень рада что вам и вашему мужу понравилось С картошечкой будет уже посытнее.Новые рецепты будут

[Натаsha79]

Салат понравился , хотя я не люблю очень многокомпонентные салаты, но тут все гармонично сочеталось. Капусту взяла квашеную, а свеклу все-таки запекла в духовке , спасибо!