Салат "Цвет ночи"

**Мамочка07** » Вс ноя 11, 2007 8:29 pm

Предлагаю вашему вниманию вкусный салатик (и необычный)

Ингредиенты:
Виноград кишмиш (без косточек) красный и зеленый по 30гр. - порезать на пополамки
Болгарский перец красный, желтый, зеленый по 20гр. - порезать кусочками
Мята
Оливки двух цветов без косточек - колечками резать
Помидоры черри - на половинки тоже порезать.
все в тарелку, и залить заправкой:
Оливковое масло 50гр. и винный уксус 50гр.
Еще туда нужно орегано, но у меня такого нет, так что я посолила и поперчила просто, помешала и залила в овощи-фрукты.
Очень вкусно.
Рецепт не мой - я взяла его с сайта corbina.tv, там есть отдельный кулинарный канал. Даже ролики есть, отснятые, как и что готовится )))
Всем приятного аппетита!

**Bryzelena** » Вс ноя 11, 2007 8:33 pm

Ксюша, салат как раз на мой вкус, для себя попробую... а вот мои домашние вноград, чернослив, вообще фрукты (кроме фруктового салата) не едят в салатах....

если попробую сделать, отчитаюсь.....

**Мамочка07** » Вс ноя 11, 2007 8:40 pm

На здоровье

А я еще оттуда же (с корбина-тв) утащила идею заправки для фруктового салата из йогурта и бейлиса. Очень вкусно.
Рекомендуются Ингредиенты
Йогурт 100гр.
Бейлис 20гр.
Манго 40гр.
Карамбола 5гр.
Киви 40гр.
Дыня 50гр.
Банан 40гр.
Смородина 5гр.
Клубника 60 гр.
Вот что такое карамбола я даже не знаю, и обхожусь без нее )))
Беру все фрукты какие в доме есть и заливаю заправкой из ойгурта с ликером.
Вкусно!

**Мамочка07** » Чт мар 26, 2009 11:21 pm

Bryzelena писал(а):Ксюша, салат как раз на мой вкус, для себя попробую... а вот мои домашние вноград, чернослив, вообще фрукты (кроме фруктового салата) не едят в салатах....
если попробую сделать, отчитаюсь.....

Ну так как салатик, пошел?