брокколи замороженная 400 грамм
2 вареных яйца
1 крупный помидор (или 2 небольших)
тофу -200 г
маслины-полбаночки
чеснок
майонез
Брокколи отвариваем 1-2 минуты, сразу остужаем льдом или струей ледяной воды, чтобы свежий зелененький цвет не изменился на болотный, разбираем на соцветия.
Помидор режем кубиками или небольшими дольками.
Тофу, яйца режем кубиками.
Маслины -колечками.
Чеснок - на мелкую терку, смешиваем с майонезом, заправляем салат.
Это очень вкусно и полезно, не смотря на майонез:)
У меня маслин не было, умяли и без них.
. Салатик 
!
салат понравился
