Состав:
1-2 майской репы (можно заменить на половинку дайкона)
Так выглядит майская репа 
7-8 шт. редиса
1-2 мелких огурца или половинка большого
пол баночки кукурузы
зелень (укроп, петрушка)
1 ч. л. горчицы
соль, перец, рапсовое или подсолнечное масло
Овощи натереть на тонкой терке. Редиску и огурец можно натереть или просто произвольно нарезать. С кукурузы слить сок. Смешать все составляющие. Для заправки смешать, соль, свежемолотый черный перец, горчицу и 1-2 ст. л. масла. Заправить салат и перемешать. Количество овощей можете варьировать от количества едоков.
Приятного аппетита
Спасибочки, Ольчик! 
