но мне очень даже понравилось!



Нужно
* 1 средняя головка краснокочанной капусты
* 2 морковки
* 1 баночка консервированной кукурузы
* 1 луковица
* 1 зубчик чеснока (по желанию)
* зелёный лук
* укроп свежий
* растит.масло
* лимонный сок
* соль
* перец
* майонез (по желанию)
Салат в 2 вариантах, на выбор.

1 вариант. Капусту тонко нарезать, посолить, поперчить, добавить кукурузу, зелень, растительное масло с лимонным соком, перемешать. Готово. Сам процесс
Но я же хочу предложить вам попробовать именно второй вариант.
2 вариант. Капусту тонко нарезать, посолить, поперчить. В сковороде обжарить лук, нарезанный соломкой вместе с морковкой (на корейской тёрке). Обжаренные до лёгкого румянца овощи добавляем к капусте, потом нарезанную зелень и по желанию 1 зубчик чеснока, выдавить через пресс. Если вам покажется недостаточно масла, которое вы добавили вместе с морковкой, тогда добавьте ещё. Мне же этого было достаточно.





