Салат "Морская жемчужина"

Модератор: Модераторы

Салат "Морская жемчужина"

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Вс июн 07, 2009 3:20 pm

Очень нежный и вкусный салатик... :vkusno:

500 г кальмаров
240 г крабовых палочек
100 г красной икры
4 яйца
майонез
соль
Отвариваем кальмары(3 мин. в кипящей подсоленной воде).Натираем на терке кальмары,крабовые палочки,белки от яиц,добавляем майонез и красную икру,аккуратно перемешиваем и украшаем по своему вкусу...Приятного аппетита!!!
Вложения
311.jpg
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение csillag » Вс июн 07, 2009 3:26 pm

а что такое синенькое? что то такого продукта с таким цветом я не знакома :oops: Крашенный белок?
Аватара пользователя
csillag
 
Сообщения: 2131
Зарегистрирован: 28 июн 2008
Откуда: HUNGARY
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 422 раз.
Имя: Таня

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Вс июн 07, 2009 3:47 pm

Это яичный белок подкрашенный соком от красной капусты... :)
Листья красной капусты измельчаем в блендере,полученную кашицу укладываем в марлю и отжимаем.Натертые на терке белки укладываем в дуршлаг,поливаем капустным соком,перемешиваем и оставляем стечь...а затем можно украшать...
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Танюня1 » Вс июн 07, 2009 3:58 pm

Вкусненький салатик! :vkusno: :vkusno: :vkusno:
А вот почему от сока капусты получился синий цвет? Загадка?
Аватара пользователя
Танюня1
 
Сообщения: 352
Зарегистрирован: 5 ноя 2008
Откуда: ЯНАО
Благодарил (а): 13 раз.
Поблагодарили: 4 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Вс июн 07, 2009 4:10 pm

Честно говоря сама не знаю... :girl_pardon: ...но цвет получается очень ярким...
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Елена_ТЛТ » Вс июн 07, 2009 6:32 pm

Интересный салатик, нада утащить себе в заметочки :) А вот про сок красной капусты - для меня тоже новость... запомню, пригодится :)
Аватара пользователя
Елена_ТЛТ
 
Сообщения: 97
Зарегистрирован: 26 фев 2009
Откуда: Тольятти, Самарская обл., Россия
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 2 раз.
Имя: Елена

Сообщение Femida » Вс июн 07, 2009 6:44 pm

Здорово шикарно выглядит :good: :Bravo:
Аватара пользователя
Femida
 
Сообщения: 10
Зарегистрирован: 13 фев 2009
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Леся

Сообщение dementia » Пн июн 08, 2009 2:35 pm

супер! ярко и аппетитно :vkusno:
Аватара пользователя
dementia
 
Сообщения: 504
Зарегистрирован: 15 янв 2009
Откуда: Донецк
Благодарил (а): 14 раз.
Поблагодарили: 14 раз.
Имя: Ирина

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Сб авг 08, 2009 8:15 pm

Елена_ТЛТ писал(а):Интересный салатик, нада утащить себе в заметочки :) А вот про сок красной капусты - для меня тоже новость... запомню, пригодится :)

Femida писал(а):Здорово шикарно выглядит :good: :Bravo:
dementia писал(а):супер! ярко и аппетитно :vkusno:

Спасибо,девочки!!! :daisy:
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение tusya » Вс ноя 15, 2009 2:59 am

В тарталетки такую красоту :girl_in_love: здорово будет уложить :Bravo: :good: :vkusno: В закладочки :girl_yes: Спасибо :daisy:
Аватара пользователя
tusya
 
Сообщения: 4314
Зарегистрирован: 12 янв 2009
Откуда: Владивосток
Благодарил (а): 2789 раз.
Поблагодарили: 3151 раз.
Имя: Наташа,ко мне на ты)

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Вс ноя 15, 2009 3:50 pm

tusya писал(а):Спасибо :daisy:

На здоровье... :girl_yes:
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение garic878 » Ср ноя 18, 2009 2:28 pm

А если еще добавить креветки отварные будет еще вкуснее. или кольмар отварной заменить на копченый. :)
Аватара пользователя
garic878
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: 18 ноя 2009
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Имя: Ирина

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Ср ноя 18, 2009 9:37 pm

garic878
Можно попробовать... :wink:
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина

Сообщение Nastett » Вт ноя 24, 2009 1:39 pm

Замечательно :good: :good: :good:
Сделаю на Новый год :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Иришка,у тебя получаються бесподобные блюда :girl_yes: :Bravo: :daisy:
Аватара пользователя
Nastett
 
Сообщения: 5836
Зарегистрирован: 3 сен 2009
Откуда: Украина,Киев
Благодарил (а): 2265 раз.
Поблагодарили: 2533 раз.
Имя: Marina

Сообщение ИрОчКа-КаРтИнОчКа » Вт ноя 24, 2009 8:10 pm

Nastett писал(а):Замечательно :good: :good: :good:
Сделаю на Новый год :friends: :vkusno: :vkusno: :vkusno:
Иришка,у тебя получаються бесподобные блюда :girl_yes: :Bravo: :daisy:

Ой...спасибочки... :girl_blush:
Аватара пользователя
ИрОчКа-КаРтИнОчКа
 
Сообщения: 222
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 21 раз.
Имя: Ирина


Салат "Морская жемчужина"

Вернуться в Салаты с морепродуктами и крабовыми палочками