Салат с мидиями и огурцами

**nataliaTim** » Пн май 25, 2015 6:30 pm

Всем любителям морских обитателей, как я, надеюсь понравится такой простой и вкусный салат :girl_yes:

Ингредиенты:
-лук зеленый — 0,3 пучок
-майонез — 200 г
-мидии(готовых) — 200 г
-огурцы — 2 шт.
-соль — две щепотки
-укроп свежий — пучок
-яйца — 3 шт.

Все очень просто. Лук и укроп мелко нарезать. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Если берете замороженные, мидии залить кипятком. Воду слить, мидии обсушить и остудить. Почистить от "бородок". Все смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!

**Туня** » Пн май 25, 2015 8:33 pm

nataliaTim писал(а):Мидии залить кипятком. Воду слить,

Наташ, а их варить не надо? Их как креветки?(просто раньше их минут 5 варила :girl_blush:

)

**nataliaTim** » Пн май 25, 2015 8:35 pm

Туня писал(а):
nataliaTim писал(а):Мидии залить кипятком. Воду слить,

Наташ, а их варить не надо? Их как креветки?(просто раньше их минут 5 варила )

Я просто разморозила и залила кипятком. Думаю можно прогреть на сковороде без масла.А варить зачем? они же вареные уже :girl_pardon:

**Туня** » Пн май 25, 2015 8:37 pm

nataliaTim писал(а):А варить зачем? они же вареные уже

вот креветки не варю, а мидии побаиваюсь... :girl_blush:

может просто не привыкла :girl_pardon:

**EIPHNH** » Пн май 25, 2015 11:28 pm

Туня писал(а):а мидии побаиваюсь.

Наташ, а почему. они же отвареные и потом замороженные. их по другому и не вытащиш\ из ракушки. вот если тебе попадутся свежие , то другое дело

**LASTO4KA** » Пн май 25, 2015 11:54 pm

Наташ, тогда отредактируй и напиши 200г варених мидий, я вобще подумала что свежие, Пока в коментариях непрочитала.У нас хоть и заморожение, но не варение.

**nataliaTim** » Вт май 26, 2015 7:49 am

LASTO4KA писал(а):Наташ, тогда отредактируй и напиши 200г варених мидий, я вобще подумала что свежие, Пока в коментариях непрочитала.У нас хоть и заморожение, но не варение.

Ира, Ирини правильно написала, что те что продают мороженые уже вареные. А если брать свежие в ракушках понадобится гораздо больше , чем 200г

**LASTO4KA** » Вт май 26, 2015 10:01 pm

nataliaTim у нас все в ракушках, заморожение, неварение.

**nataliaTim** » Вт май 26, 2015 10:03 pm

LASTO4KA писал(а):nataliaTim у нас все в ракушках, заморожение, неварение.

аааа, у нас в ракушках только в море или на рынке летом, а там в магазине чищенные мороженные

**whal** » Пн май 08, 2017 11:33 am

Наташенька, обалденно вкусный салатик! :vkusno:

Большое спасибо за рецепт! :Rose:

Салат с мидиями и огурцами

Салат с мидиями и огурцами

Фото-отчеты

Салат с мидиями и огурцами