салат из крабочек, сыра и ананаса

Модератор: Модераторы

салат из крабочек, сыра и ананаса

Сообщение Троя » Ср май 13, 2015 9:42 pm

Никак не найду бумажку, где у меня записан этот салат) Так что воспроизвожу по памяти) Пропорции указываю примерные, все будет зависеть от величины салатника

Укладываем слоями в салатник, каждый слой смазываем майонезом:
1: крабовые палочки, тертые на терке (я пошла дальше, смолола на блендере) - 1 упаковка (200 гр)
2: лук (ошпаренный) - по желанию, я не добавляла) - 1 маленькая штучка
3: ананас (режем мелко) (у меня ушло примерно 1/4 банки)-3 кольца ананаса
4: сыр тертый на средней терке (гр. 200)
5: отварные яйца на средней терке - 2 шт
Вложения
крабочки.jpg

Tata-K (13 May 2015), AnCoLia (13 May 2015), nataliaTim (13 May 2015), Lessochka (13 May 2015), Фамарь (14 May 2015), Inucik (14 May 2015), Ликуленька (15 May 2015), Леся_C (26 May 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Фото-отчеты

Сообщение AnCoLia » Ср май 13, 2015 9:57 pm

Опять по банкам... 1/4 банки ананаса, это сколько по граммам? Банки ведь не везде и не всегда одинаковой величины!:(

MKbubamara (14 May 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Троя » Ср май 13, 2015 10:09 pm

AnCoLia писал(а):Опять по банкам... 1/4 банки ананаса, это сколько по граммам? Банки ведь не везде и не всегда одинаковой величины!:(

у меня банка 580 гр., на этот салатник ушло примерно 3 кольца ананаса (у меня были резанные) (но у меня тут и 0,5 пачки палочек!)

AnCoLia (14 May 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Северина_ » Чт май 14, 2015 10:05 am

AnCoLia
Марина, а ты всегда следуешь пропорциям по рецептам, при пригоовлении салатов?
Я вот смотрю, например, только состав, а далее по вкусу своему..

Троя (14 May 2015)
Аватара пользователя
Северина_
 
Сообщения: 3919
Зарегистрирован: 18 янв 2012
Откуда: Томск
Благодарил (а): 5665 раз.
Поблагодарили: 5962 раз.
Имя: Виктория

Сообщение pakkanen » Чт май 14, 2015 10:23 am

А я считаю, что если пишется рецепт, то пропорции нужно давать более менее чёткие :girl_pardon:
после этого сообщения от Троя Татьяны
Троя писал(а):у меня банка 580 гр., на этот салатник ушло примерно 3 кольца ананаса (у меня были резанные) (но у меня тут и 0,5 пачки палочек!)

я окончательно запуталась так сколько же приблизительно брать ананасов на 1 пачку (200 гр) крабопалок как написано в самом рецепте :roll: получается, что 6 колец? всё же нужно чётко в рецепте прописать, если человек готовит первый раз, то пропорции обязательны :girl_yes: не каждый может с первого раза сориентироваться "по вкусу" :oops:
А салатик интересный :girl_yes: Спасибо! :Rose:

MKbubamara (14 May 2015), Brigantine (14 May 2015), AnCoLia (14 May 2015)
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15494 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение AnCoLia » Чт май 14, 2015 7:20 pm

Северина_ Нет Вик,(как у тебя в рецепте салата, прочитала только состав :crazy: ) я не за себя пишу, не все же думают как я или как ты, как Лена говорит, всё таки пишется рецепт, тогда и количество ингредиентов должно хотя бы примерно указываться. Почти всегда всем делаю поправки, чтобы указывали примерное колличество, а то банки, пачки и т.п...
Троя Тань, так понятнее, 3 кольца ананаса, 200 грамм крабовых палочек и т.д. :girl_yes: :daisy:

pakkanen (15 May 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Троя » Чт май 14, 2015 9:05 pm

Девочки, делаю, как и Вика - все на глаз и на вкус!На пачку крабовых палочек (200 гр) кладу ананасов в один слой, но сколько их выходит - не считаю.. режу, пока не закрою все просветы. Но! Иногда ананасы попадаются очень сладкими - в этом случае раскладываю реже, и даже сыр и яйца смотрю по размеру салатника! Весами на кухне пользуюсь редко...
Последний раз редактировалось Троя Пт май 15, 2015 5:10 pm, всего редактировалось 1 раз.

pakkanen (15 May 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение pakkanen » Пт май 15, 2015 8:27 am

Троя писал(а):На пачку крабовых палочек (200 гр) кладу ананасов в один слой, но сколько их выходит - не считаю.. режу, пока не закрою все просветы. Но! Иногда ананасы попадаются очень сладкими - в этом случае раскладываю реже, и даже сыр и яйца смотрю по размеру салатника!

Татьяна, большое спасибо за разъяснения! :daisy: :daisy: :daisy:
Аватара пользователя
pakkanen
 
Сообщения: 5556
Зарегистрирован: 16 янв 2011
Благодарил (а): 15494 раз.
Поблагодарили: 9624 раз.
Имя: Елена

Сообщение AnCoLia » Пт май 15, 2015 11:10 am

У меня порционно, майонез только после 3-го и 4ого слоя. Лук использовала от зелёного лука белую часть, немного!:)
Спасибо!!! :daisy:
1.jpg
Последний раз редактировалось AnCoLia Пт май 15, 2015 4:51 pm, всего редактировалось 3 раз(а).

Троя (15 May 2015)
Аватара пользователя
AnCoLia
 
Сообщения: 4039
Зарегистрирован: 7 июн 2009
Откуда: Брюссель, Николаев, Ереван
Благодарил (а): 4858 раз.
Поблагодарили: 4577 раз.
Имя: Марина

Сообщение Троя » Пт май 15, 2015 5:09 pm

Марина, спасибо за очень красивый отчетик!!! :daisy:

AnCoLia (15 May 2015)
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение Троя » Сб янв 02, 2016 4:09 pm

:vkusno:
с крабочками.jpg
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Сб июл 09, 2016 10:14 am

IMG_7804.JPG
:vkusno: :vkusno: :vkusno:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья

Сообщение Троя » Сб июл 09, 2016 6:27 pm

О! Наташ, выглядит вкусно! Спасибо за отчетик! :daisy:
Ты салат ела? :wink: Мне казалось. что такое сочетание не совсем твоё?
Аватара пользователя
Троя
 
Сообщения: 11153
Зарегистрирован: 1 дек 2014
Откуда: Пензенская глубинка
Благодарил (а): 3795 раз.
Поблагодарили: 7084 раз.
Имя: Татьяна

Сообщение nataliaTim » Сб июл 09, 2016 6:43 pm

Троя писал(а):О! Наташ, выглядит вкусно! Спасибо за отчетик! :daisy:
Ты салат ела? :wink: Мне казалось. что такое сочетание не совсем твоё?

что ты еще как мое :vkusno: :vkusno: :good:
Аватара пользователя
nataliaTim
 
Сообщения: 8261
Зарегистрирован: 8 янв 2014
Откуда: Крым
Благодарил (а): 17586 раз.
Поблагодарили: 9646 раз.
Имя: Наталья


салат из крабочек, сыра и ананаса

Вернуться в Салаты с морепродуктами и крабовыми палочками