Салат с грибами, крабовыми палочками и фасолью

**Buchy** » Вт июн 26, 2012 5:11 pm

Очень простой в приготовлении салат, но в тоже время необычайно вкусный.
Без этого салата у нас не обходится ни один праздничный стол.
Рецепт моей мамы.

Ингредиенты:
1 банка кукурузы (340 г)
1 банка белой фасоли в собственном соку (340 г)
1 упаковка крабовых палочек (240 г)
2 средние луковицы
500 г свежих шампиньонов
Майонез
Растительное масло

... и делаем
Грибы нарезать тонкими пластинками и обжарить на растительном масле. Выложить на бумажную салфетку.
Лук нарезать 1/4 кольцами и обжарить до золотистости.
Крабовые палочки мелко нарезать.
С фасоли слить жидкость и промыть.
Выкладываем в миску подготовленные ингредиенты и заправляем майонезом.

**zarevna** » Вт июн 26, 2012 5:14 pm

Buchy Олеся, хороший салатик. И в нем практически все, что я люблю.
Спасибо :daisy:

**chortik** » Вт июн 26, 2012 8:14 pm

Спасибо большое за такой вкусненький салатик.
Только я обычно грибы жарю на сливочном масле, они так они вкуснее получаются чем просто на растительном.

**mama_an** » Вт июн 26, 2012 8:28 pm

Вкусный салат , даже на картинке! И простой!

**Catherine Deneuve** » Вт июн 26, 2012 8:50 pm

Спасибо за рецепт,хороший салат,заменю майонез на йогурт,и обязательно буду готовить! :Rose:

**RenataD** » Вт июн 26, 2012 10:17 pm

Так просто и явно вкусно! Обязательно попробую.Спасибо за рецепт.

**Buchy** » Вт июн 26, 2012 11:08 pm

zarevna, chortik, mama_an, Catherine Deneuve, RenataD, надеюсь, что салат понравится.

**whal** » Вт июн 26, 2012 11:36 pm

Олесенька, замечательный салатик! :vkusno:

**minka** » Ср июн 27, 2012 1:35 pm

Олеся, интересно, если заменить фасоль в собственном соку на отварную - будет так же вкусно? Летом хочется максимально готовить из свежих продуктов. Рецепт отличный, простой и вкусный. Спасибо :Rose:

**Buchy** » Ср июн 27, 2012 11:25 pm

minka писал(а):если заменить фасоль в собственном соку на отварную

Конечно можно заменить фасоль на отварную, просто я экономлю время и электроэнергию

**vicka9** » Вс июл 01, 2012 7:43 pm

Конечно, я не могла не откликнуться на такой пиар: " не обходится ни один праздничный стол" - попробовала из любопытства. Очень понравилось, буду готовить. :Rose:

Только салат, по моему мнению, скорее для воскресного семейного обеда - вкусный и сытный (и смотрится нарядно, я положила красную фасоль). А на праздники я стараюсь приготовить лёгкие салаты, и так праздник - объедательство. :girl_pardon:

**Buchy** » Вс июл 01, 2012 10:22 pm

vicka9 писал(а):Очень понравилось, буду готовить.

Рада, что салат понравился.

vicka9 писал(а):Только салат, по моему мнению, скорее для воскресного семейного обеда

Просто у меня муж очень его любит, поэтому и приходится готовить.
Тем ьолее в нашей семье практически все праздники выпадают на посты, поэтому этот рецепт очень выручает.