

Замороженные мидии 200-300 гр бросаем на разогретую сковородку и "прожариваем"их пока не испариться влага добавляем буквально пару капель подсолнечного масла и продолжаем" поджаривать" постоянно помешивая еще пару минут.Вынимаем их из сковородки и перекладываем в посуду для салата.
Далее режем и маринуем одну среднюю луковичку.
Режем 2 варенных яйца,
добавляем консервированную кукурузу (по усмотрению,я добавила чуть меньше половины баночки)
посолить чисто символически,но можно и не солить-дело вкуса

Заправляем майонезом,предпочтительнее 30% и Бон аппетит
