Как ужасна жизнь без компьютера!!
К счастью, все снова работает, и я могу посещать мой любимй сайт- готовим дома!! 
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный салат из морского коктейля,овощей и икры!Делала его на свой день рождение,разошелся на ура!
Итак,нам понадобится:
морковь-0,5 кг
лук репчатый-3-4 средние луковицы
морской коктейль-0,7 кг (можно заменить на замороженные мидии и креветки,взятые в равных частях)
майонез
молотый черный и душистый перец
соевый соус
5-7 ст.ложек раст.масла
лимон
икра
оливки и зелень для украшения
Замороженный морской коктейль положить в кипящую подсоленную воду, снять с огня и немного остудить.Промыть морепродукты.Я,к сожалению,воду не досолила,поэтому добавила к морскому коктейлю где-то 1-2 ст.л. соевого соуса.Также морепродукты нужно сбрызнуть соком лимона.
Морковь и лук очистить,морковь натреть на крупной терке,лук нарезать полукольцами,обжарить до золотистого цвета в растительном масле,приправить перцем,добавить морепродукты,аккуратно перемешать и тут же снять с огня.Остудить массу, потом добавить в неё небольшое количество майонеза ( я положила где-то 2-3 ст.л.),выложить салат в глубокое блюдо,смазать верх майонезом,дать пропитаться в холодильнике часа 3 и более,перед подачей украсить красной икрой,лимоном,оливками,зеленью.Получается очень нежный и вкусный салат!
Приятного аппетита!
Купилась на название! 
Оль,хороший салатик 
Нам тоже очень салат понравился! 
