Салат "Чёрный жемчуг"

**AnCoLia** » Вт ноя 22, 2011 12:50 am

Skarlet писал(а):
Helenka-46 писал(а):"Ведь можно взять листочки от краснокачанной капусты и ничего не вымачивать!!!! И в свекле не испачкаешься и красиво наверное будет "

Я вот тоже об этом подумала

девочки, если будете пробовать, поделитесь впечатлениями, как оно, может дествительно не плохо будет, мне просто кажется что с белокачаной капусткой просто цвет нежнее

я вчера пробовала, не так красиво получаеться,хоть порезала и края листочков белые, но с крашеной капустой красивее однозначно!!! :girl_yes:

**Skarlet** » Вт ноя 22, 2011 1:33 am

AnCoLia писал(а):не так красиво получаеться

Марин, спасибо!! мне так и думалось... :girl_yes:

**аполинария2003** » Вт ноя 22, 2011 4:12 pm

очень оригинально и очень красиво!

**Skarlet** » Вт ноя 22, 2011 4:45 pm

аполинария2003
Слава, спасибочки!!!! :friends:

**AnCoLia** » Вт ноя 22, 2011 10:55 pm

Найду маленькую капусту, попробую обязательно!!! На рынок не хожу, далеко и некогда, только в магазины которые близко мне, а там маленьких головок капусты не найти :girl_nea:

**Skarlet** » Ср ноя 23, 2011 10:29 am

AnCoLia писал(а):попробую обязательно!!!

Мариш, спасибочки, буду ждать впечатлений :girl_blush:

**josephine** » Ср ноя 23, 2011 6:03 pm

Какая подача :Bravo:

**Skarlet** » Ср ноя 23, 2011 6:43 pm

josephine писал(а):Какая подача

Мариш,

**elen-erm** » Ср ноя 30, 2011 10:02 am

Очень красивое оформление! :good:

**Skarlet** » Ср ноя 30, 2011 10:45 am

elen-erm Леночка, спасибо!!!! :daisy:

**AnCoLia** » Пн июн 18, 2012 8:09 pm

Ириш, вчера попробовала делать твой жемчуг... Неудачно :girl_pardon:

Во первых свекла у меня была вареная(в магазинах только вареную свеклу продают), наверно из-за этого листики не окрасились, а лишь только срез :girl_pardon:

Держала 3 часа в свекольном соке И ещё я не смогла его так красиво в виде жемчуга уложить, падал зараза, не хотел держаться, воткнула деревянную шпажку, но такая на волоске держалась, даже фотографировать нормально не смогла, вобщем скушали салат из полуракушки)) (салат был не твой :pardon:

)

**ideja** » Вт июн 19, 2012 7:44 am

Марина, ну почему же, очччень даже красиво, как черный жемчуг в перламутровой раковине.

**AnCoLia** » Вт июн 19, 2012 5:16 pm

ideja Спасибо, но смогла только фотографировать, а на стол его в таком виде донести не удалось :girl_pardon:

**Skarlet** » Вс июл 15, 2012 12:05 am

AnCoLia писал(а):Ириш, вчера попробовала делать твой жемчуг... Неудачно

Мариш, очень жаль что неудачно...

AnCoLia писал(а):Во первых свекла у меня была вареная(в магазинах только вареную свеклу продают), наверно из-за этого листики не окрасились, а лишь только срез

ага, тут нужен свекольный свежий сок :girl_yes:

вареной можно окрасить только всежий срез :girl_pardon:

AnCoLia писал(а): ещё я не смогла его так красиво в виде жемчуга уложить, падал зараза, не хотел держаться,

Мариш, я вот заметила, что зимние сорта капустки лучше всего подходят для раковины... они хорошо окрашиваются, и более стойкие упругие и капустка сама более приплюснутая.. что ли :crazy:

Вообщем листик сам стоит, а верхний держится за счёт толстой прожилки :girl_yes:

А ещё ты их так коротенько остригла, как бы обьяснить... верхний лист держится на нижнем корешке. т.е. верхний нужно за нижний ставить, чтоб он упирался и нависал над нижним :girl_yes:

А нижний листик соответственно нужно выбирать более глубокий... Вот мне кажется у меня на первой фотке хорошо видно, ессли заглянуть )))

AnCoLia писал(а):воткнула деревянную шпажку, но такая на волоске держалась, даже фотографировать нормально не

Мариш, а у меня так как то было, тоже не ахти прилепилось, так я просто зубочисткой два прокола сделала, как шов и просто суппер держалась :girl_yes:

AnCoLia писал(а):вобщем скушали салат из полуракушки))

ну хоть так... обидно конечно, что время потратила... ну думаю ничего страшного) :girl_blush:

Мариш, спасибо за отчётик, мне наверное повезло больше всех) :friends:

ко мне салатик попал в красивой ракушке) :wink:

Спасибо тебе огромное за отчётик,впечатления за твои труды и старания!!!! :daisy:

ideja писал(а): как черный жемчуг в перламутровой раковине

и мне понравилось! :good:

**AnCoLia** » Вс июл 15, 2012 3:44 pm

Спасибо Иришка за добрые слова!!!
Да я если честно, не много времени потратила на сами листики, больше потратила на то, чтобы их прикреплять, и сзади пробовала листик ставить и спереди, но никак не держался :girl_pardon:

Но ничего, как встречу свежую свеклу, попробую ещё раз!!! Спасибо тебе!!! :daisy: