Девочки! да,да знаю есть уже такой у Светланы! Но у меня этот салат составил мой старший сынок,а я только готовила под его руководством!Вот предлагаем и вам отведать!
Брали все ингридиенты на глазок.Понадобиться картофель отварной,морковь отварная,крабовые палочки,семга в нарезку,горошек,кукуруза,яйца,майонез,укроп и листья салата для украшения.
отделить белки и натереть на крупной терке.Взять маленькую свеколку натереть на мелкой терке и залить стаканом воды,перемешать прцедить и залить тертый белок.Пусть стоит пока делаеться остальное
натереть на крупной терке остальные продукты
взять блюдо овальной формы,обложить терой картошкой и влажной рукой прижать
уложить слоями произвольно прмазывая кажый слой майонезом,и в конце придавить плотно
аккуратно накрыть блюдом и перевернуть снять форму,лпоаткой подправить края и немного тертой картошки выложить с верху для рельефности.Облить майонезом
слить прокрашнный белок через сито,дать стечь хорошо.Облепить аккуратно всю горку положить с верху веточку от зелени без листиков,а вокруг листья салата.
Приятного аппетита!
